Девчонки! Едем не 2 дня на турбазу. Посоветуйте что можно приготовить на мангале, кроме шашлыка!

Салат)))

Обжарить помидоры, перец, баклажан. Снять кожицу. Мелко мелко порезать. Туда лук, зелень (кинза, базилик), соль и перец не жалеть. Ничем не заправлять. Безумно вкусь. Прям очень, очень.

Шампиньоны.

Замариновать их на пол часа в сметане, паприке.

Плов, шурпу в казане, уху

Рыбу. Грибочки маринованные

Рыбу, еще мы покупаем колбаски Мираторг, очень вкусно и быстро.

Мелкую картошку обернуть солёным салом и в фольгу. Очень вкусно, быстрее шашлыка уходит.

Овощи гриль( перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, огурцы мариновать в лимоне, растит масле,соль, перец по вкусу) соус к ним: сыр фета, петрушка,чеснок, огурец на терке)

Шампиньоны. Мариновали в масле подсолнечном и специях. Очень вкусно.