Лето - пора ягод, фруктов и морковки! 😄 Всё хотела испечь новый популярный торт из моркови и грецких орехов. И вчера…

Спасибо)) попробую чуть позже)) доча проснулась)) пекла по двум рецептам)))

Ориентировалась на этот рецепт и рецепт с сайта 1000menu. В разных рецептах разное количество ингредиентов. Я брала на глаз морковь, примерно 400 гр. Муки 300гр где-то. 4 яйца, 200 мл раст.масла, около 300 гр обычного сахара, 1ч.л мускатного ореха, 1ч.л корицы, 1 ч.л разрыхлителя и лучше 1 ч.л соды (я брала 0,5 ч.л, но лучше 1ч.л, везде в рецептах пишут 2 ч.л только соды). Что там ещё, не вижу фото))) Последовательность действий по этому рецепту.

Крем: взбила блендером 400 гр сметаны, 400 гр несильно жирного зернистого мягкого творога, 150 гр сах.пудры и немного ванилина.

Апельсин не добавляла

Торта выходит много, 2 кг точно)))

Рецепт выше написала 😊