Девочки кулинары всея прегги 😘☺️
Впервые хочу приготовить торт-цифру как на фото ☺️ Подложку как сделать нашла в нете вроде не сложно )Покупаешь бумагу в цветочном ,обматываешь картон и готово ✅
Теперь главный вопрос сколько грамм творожного сыра нужно ?На две цифры как на фото ?Купила 500 гр Бонфесто !Хватит ли ?Буду вводить его в ганаш )))
Девочки и хозяйки помогите )))Сколько сыра нужно чтобы не прогадать )))😘😘😘😘
@blue_eyed да, лучше больше😉 потом всегда его можно слопать даже с батоном. Все ж ещё зависит от того, сколько выдавливать. Удачи. Ждём отчетика. Когда сие будет торжество?
ну да вы правы )) в пятницу эту ))если все получится поделюсь 🤣😂если нет то не буду позорится ))) я дебютантка в этом деле
У меня на одну цифру 500 г уходило. Но у меня цифра чуть меньше формата А4 была
Сделайте ещё курд ягодный, тогда 500 гр сыра точно хватит. У меня была одна цифра, но большая (примерно 30х40) и три коржа. Было почти 600 гр творожного сыра. Если бы был только белый крем - не хватило б. А с черничным курдом торт только выиграл во вкусе
@blue_eyed я горжусь своей цифрой)) думаю можно с любыми ягодами, но лучше посмотреть рецепт именно для той ягоды, из которой хотите делать.
очень красиво 😍 получается курд вы добавляли во все нижние коржи а на верхний нет ?!)
спасибо) да, курд на нижних коржах. И по краям лучше выкладывать белый крем, а курд ближе к центру коржей
Светлана·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Сделайте ещё курд ягодный, тогда 500 гр сыра точно хватит. У меня была одна цифра, но большая (примерно 30х40) и три коржа. Было почти 600 гр творожного сыра. Если бы был только белый крем - не хватило б. А с черничным курдом торт только выиграл во вкусе
Лада ··
Мама сына-младенца
А рецепта кудри нет проверенного ?)))
Светлана··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
300 гр черники, 5 яиц, лимонный сок - 50 мл, сахар - 100 гр, сливочное масло - 80 гр.
Чернику подогреть в кастрюле, пока она не даст сок. Протереть через сито. Яйца взбить с сахаром, добавить черничный сок, сок лимона, масло. Поставить на огонь и варить до загустения.
Не пугайтесь, если будет казаться все равно жидковатым. Я его готовила вечером, ночь пролежал в холодильнике и как раз дошел до нужной густоты
Лада ··
Мама сына-младенца
спасибо огромное )))ещё вопросик к вам ,я так понимаю это с любыми ягодами можно так проделать?)))А фото вашей Цифры нет случайно ))Заценить так сказать )))🤪😘
Светлана··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
я горжусь своей цифрой)) думаю можно с любыми ягодами, но лучше посмотреть рецепт именно для той ягоды, из которой хотите делать.
Лада ··
Мама сына-младенца
очень красиво 😍 получается курд вы добавляли во все нижние коржи а на верхний нет ?!)
Светлана··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
спасибо) да, курд на нижних коржах. И по краям лучше выкладывать белый крем, а курд ближе к центру коржей
Volgha·
Мама двоих (младенец)
Появился сыр ещё Савушкин , ничего так кстати
Лада ··
Мама сына-младенца
А что за он ?Можно фото ?))
Volgha··
Мама двоих (младенец)
Лада ··
Мама сына-младенца
а вы его пробовали в торт ,в крем вымысле ?)))Вкусно ?
Volgha··
Мама двоих (младенец)
по вкусу похож на бонфесто