Добрый вечер девушки! Давно я тут не было. Надеюсь у вас всё хорошо. Как вы закатываете банки? Компот варенье и лечо. Есть ли у вас секретки и рецепты. Я первый раз в жизни делаю их и не знаю как😢 сливаете ли компот 2 раза или сразу закручиваете. Буду благодарна за ответы
Комментарии
Компот: банки помыть, простерилизовать на пару, помыть фрукты, положить в банки насыпать сахара, налить кипяченную воду, а потом в большой емкости где-то у меня помешается по 5 шт 3л банок, кипятить 25 мин и закручиваете. Варенье ну смотря из чего, моете фрукты или ягоды засыпаете сахар (1:1) ждете чтоб появился сок. Ставите на медленный огонь как закипит выключаете, потом как остынет еще раз так и закрываете. Кстати и крышки нужно стерилизовать. Лечо я не умею делать. Закрываю цецебелье или зверобой некоторый называют. Помидоры:красный перец (1:1), чеснок, горький перец, соль, масло растительное.
@maftuna93, @xomidova94.94, @lipskayaekaterina18, если честно я видела такой лёгкий способ закатывания но не лопнуть ли они
Нет не лопнут)
Я в этом году сама закрывала, тоже переживала, всё хорошо получилось)
Те года я всё приготовлю, а муж закатывал балоны)
Я кампот закрывала фрукты сахар банку, заливала кипятком, закатала, перевернула и укутала до остывания!
А в этом году сварила кампот в кастрюле, залила в балон, закатала и укутала на ночь!
Компот , я делаю как хочу , мою банки, заполняю фруктами сахаром , добавляю холодную воду и в большую кострюлю с холодной водой и на газ и кипятиться 45 мин , 2 вариант банки стерилизую , заполняю фруктами банки и кипятком заливаю и закручиваю !
Как сделать персиковый компотик? Чтоб потом персики вкусные тоже остались и их можно было вилкой выковыривать и жрааать
Добрый вечер. Нет я не сливаю воду компота, сразу закручиваю. А потом укутываю хорошенько на 24 часа
Даете детям соки? Врачи предупреждают о риске диабета!
Какие напитки даете своим детям? Я даю соки (детские), не часто. Вчера невестка рассказала: она с дочерью 3 года обращалась в 20 больницу, болел животик. Им скорректировали питание и сказали: если не хотите диабета своему ребенку, то не давайте соки , морсы, компоты. Как думаете, насколько это правдоподобно?
Почему молодёжь не занимается заготовками, как раньше?
Нам с мужем по 25 и мы то поколение, которое не ходит в лес за грибами, не делает никакие засолки, как наши родители, не варит компоты.. я даже не знаю, хорошо это или плохо 🤔🫣 или может чуть позже мы все равно придем к этому, но это не точно 😅 А вы занимаетесь таким?
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Когда дети перестают носить подгузники ночью?
Девочки,в каком возрасте дети перестали ночью носить подгузы? Как то я тут спрашивала мне говорили просто ждите когда начнет просыпаться сухой,но он как бы не начинает💆🏼♀️ 3,6 уже,а мы спим до сих пор в трусиках памперс🤦🏼♀️ может я что то не правильно делаю? Перед сном всегда пьет,воду,сок или компот,пить не давать что ли?
Заливаю компот один раз, второй с сахаром и закрываю