Девочки как замариновать стейки свиные для жарки на мангале, чтобы сочные получились, и не долго мариновалось)
Для сочности вместо соли соевый соус или солите практически в финале жарки, если солить с начала, соль забирает весь сок из мяса
Я люблю мариновать в соевом соусе, приправы по вкусу и лук кольцами, далее в холодильник на ночь. Это незабываемо 🥰
Я люблю с помидорами делать, мясо всегда мягкое и сочное