Как готовить для всех, учитывая разные предпочтения?
Вопрос "питания " сводит меня с ума....
Ежедневная головная боль "что готовить"???
Когда муж не ест острое, маринованое, кислое, жареное ему нельзя, мясу он предпочитает рыбу, которую в семье больше вообще никто не любит.
Сын не ест капусту (никакую), грибы, горох, кукурузу, болгарский перец (даже сырой, даже в салат)....
Дочь не любит мясо. И если на котлеты, ежики и фаршированный перец она согласна, то печень, печеное, тушеное, вареное мясо - бесконечный вынос мозга.
И я. Во-первых ГВ. Во-вторых я вообще не люблю есть, я почти не испытываю голода, и могу питаться исключительно сырыми овощами, фруктами и орехами - кто б мне дал. Для меня готовые блюда все собственно одинаковые. Нет у меня ничего любимого.. И сложнокомпонентные блюда для меня вообще не вкусные. Для меня чем проще вкус, тем лучше.
Ну и в-третьих я знатный рукожоп. Я не умею готовить. Не понимаю меры "на глаз", консистенции "как жидкая сметана", и соль сахар по вкусу. Я очень плохо вкусы различаю. Я знаю по опыту что на мою кастрюлю супа мне нужно 2 ложки (именно той, что в солонке лежит) конкретной соли. Вот сейчас муж купил другую соль, у меня постоянно либо пересол, либо наоборот... Не чувствую я ее... И не дай Бог я ложку потеряю, опять подбирать буду...
А народ домашний наелся нашего стандартного меню и желает разнообразия, блин. Особенно муж, в свете нашего кризиса семейной блин жизни.
Где взять рецептов, чтобы быстро, вкусно, не экзотично и с учетом, блин всех зае..... моих домашних????
И с учетом того что готова происходит либо с мелким на руках, либо мелкими перебежками от плиты/раковины к орущему ребенку?!!!
Анна·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
😀😀😀 как же здорово вы написали! Круть, прям в точку)👍
Александра··
Мама троих детей
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
http://ru-kitchen.ru/ в свое время брала вот у этой барышни рецепты. Написано всё чётко, и абсолютно никаких на глаз: в граммах, ложках, стаканах. Рецепты простые
Александра··
Мама троих детей
Спасибочки. Пойду изучать 😁
Вера·
Мама дочки (2 года)
Я беру рецепты с say7, они простые, подробные и получаются всегда
Как вариант, может, мужа привлечь к готовке? Ну или иногда практиковать такое? Просто другой человек готовит еду иначе, и вкус привычного блюда меняется, даже если рецепт тот же самый. Не знаю, почему так))) но суп, который готовлю я и суп, который готовит муж, по вкусу отличаются😄
А так от всей души сочувствую вам! У нас тоже все едят разное, но нас-то трое всего🙈 и то я дурею иногда
Мария··
Мама дочки (3 года)
Согласна. ..рецепты Анастасии классные. Я там уже лет так 12 тусуюсь.постоянно что нибудь интересное и легкое высматриваю.
Александра··
Мама троих детей
Оказывается я даже подписана в контакте на эту группу 😁 Не помню правда когда и как...
Спасибо за наводку - пошла читать
Вера··
Мама дочки (2 года)
я на сайте смотрю обычно, там удобнее вроде)
Karina·
Мама сына-младенца
Я тоже не ем кукурузу, горох, болгарский перец в любом цвете, не жую мятную жвачку 😄 начальница называла меня большим ребенком.
Тяжело вам приходится в такой большой семье.
Александра··
Мама троих детей
На самом деле не особо, ибо до недавнего времени у нас было меню из определенного количества блюд.... И все всех устраивало... А тут вот приключилось...