Всем привет) можете посоветовать тесто для самсы?) делала по этому рецепту(слоенное). Но тесто как…
Всем привет) можете посоветовать тесто для самсы?) делала по этому рецепту(слоенное). Но тесто как испеклось просто деревянное стало🤦♀️
Всем привет) можете посоветовать тесто для самсы?) делала по этому рецепту(слоенное). Но тесто как испеклось просто деревянное стало🤦♀️
Аяна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сделайте так же только тесто мягким мягким замесите т.е. меньше муки чем указано берите!
Айнұр 🐾··
Ну да)
Аяна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
дрожжевое тоже вы туго замешиваете! Не зависит от того как вы давите! Тесто должно чуть прилипать к рукам! Потом руки подсолнечным маслом смажьте и обминайте тесто минут 20, как только руки начинают прилипать то опять же смазывайте маслом и опять обминайте! Тесто как пух будет 👍
Аяна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
ну ещё и от дрожжей многое зависит, и от тепла! Если дома сквозняк или холодно, то тесто не поднимется! И даже от настроения тесто зависит 🤷😂
Фариза·
В ожидании первенца
Нужно замесить обычное тесто из муки, воды,и соли. И потом тесто поделить на несколько частей, раскатать тонко и намазать сверху сливочным маслом. И друг на друга положить тесто. Завернуть в рулет и на пол часика в морозильник. А после делите тесто размером 3-4 см и когда раскатаете, получится круглые узоры. Тесто получается мягким и очень вкусным
Mylove··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Надо попробовать🥰