Поделитесь идеями кто что будет замораживать на зиму деткам ? Может у кого то есть список ?)
а если кабачок порезать кубиками и потом в супчик добавлять? я все равно в блендере потом перебью в более однородное
замораживаю: кабачки,брокколи,цветную капусту,горох,спаржу,помидоры,малина, клубника, смородина,сливы
ко всему, что девочки написали еще перец сладкий, шпинат, укроп, петрушка
Собираюсь замораживать кабачок, цукини, патиссон, брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, зелёный горошек, зелень + фрукты и ягоды обязательно. Пока так. Может кто-то ещё что подскажет.
Уже заморозила:
Клубника
Земляника
Черешня
Кабачок
Планирую морозить ещё малину, абрикос,сливу,персик,горошек , кукурузу, цветную капусту и тыкву
@jfriendly обычно замороженные фрукты и овощи не размораживают, а сразу готовят - варят, запекают, готовят на пару, потому что они не только теряют внешний вид и вкусовые качества, но и все витамины.
Клубнику перебиваю в пакетики и потом в смузи добавляю, вишню можно целиком без косточек и можно пережить в судочки тоже прикольно, земляника только для компотов и смузи, чернику только целиком, и много много черной смородины.
Все виды зелени( только подписывайте, а то потом сложно понять сельдерей, шпинат или щавель) первый год занатавливала кабачок но уже все он замороженный бяка, горошек, помидоры в разных видах, перец.