Как надоело готовить, не могу больше! Готовлю одно и то же - никакого разнообразия. Подстраиваемся под гастрономические предпочтения младшего-это макароны, сосиски, котлеты, гречка. Согласитесь , не самая полезная еда. Курицу ещё готовлю в духовке. Всё. 🙈 прошу немного слов для поварского настроения, советов, быстрых рецептов)
Паста с креветками, совсем недавно начала ее делать, мы на особые любители таких деликатесов))) но это оооочень вкусно, муж просил приготовить повторно, сразу как закончилась первая сковорода))) и очень быстро и просто) креветки грамм 800 сырого веса я беру (мелкие вкуснее кстати) одна столовая ложка пасты барилла бализиковой, смената, черри и спагетти) а изначально чесночок в масло, для аромата, потом его вынуть и уже пожарить креветки, добавить соль перец, черри, бариллу, сметану и туда макарошки)
Сама по себе барилла базиликовая специфическая довольно по вкусу, но в этом блюде она придает особ пикантность 🌷👍🏼 в общем попробуйте обязательно!)
Ну и как вариант бургеры домашние) из фарша делаю котлетки их обжариваю в листах для бургеров от магги, красный лук мариную (вода, соль, сахар + немного уксуса) листья салата, сыр, помидорка и потом это дело в духовку прям на 5 минут (так булочка становится чуть хрустящей сверху) и вкуснотааа)
Смотря конечно какой возраст у ребенка, но можно и мужу для разнообразия😉
Картоху на дольки, лук, кабачок- паприка сольперец чуть масла , и верхом на это все курицу кладём - разрезанную по грудке вдоль, тоже соль перец-на поддон и в духовку. Сначала под фольгой минут на 40, потом час без. 180 градусов
У нас сегодня были стейки свиньи, без костей и жира карбонат, на гриле, и кабачки тоже на гриле... вчера было чилли ( не перец а блюдо) завтра будет молодая капуста с карбонатном 🤷♀️
На этом сайте простые рецепты, вкусные блюда, доступные продукты
Поддерживаю! Сама на этом сайте подглядываю Рецепты уже лет 10 наверно. Там ещё форум в них есть, тоже много чего интересного можно найти.
Также, но сосиски и колбасу, полуфабрикаты покупные не едим. Делаю домашние котлеты, супы, курицу в духовки, манты, пельмени, макароны, греча, горох. Вот и все что он и, соответственно, мы и едим
@jannette, спасибо, сайт прям классный, очень удобные пошаговые рецепты)
Посмотрите сервис провиант мастер, мне так нравится. Когда надоедает рутина готовки очень спасает, и очень вкусно. Никогда бы не подумала что тонкий штрих травки-специи может в корне изменить привычное блюдо.
У них сайт есть, приложение, вк и инста.
Шейку замариновать как на шашлык и на гриль в духовку минут на 25. Еще запекаем кабачки, перчик болгарский, грибы тоже на гриле.
Рис вареный перемешать с куриным фарщем, посолить, поперчить, добавить яйцо 1шт, сливки 20% на глаз, все перемешать и в форму для запекания. Запекать минут 30, потом смазать сливочным маслом. Вкусно.
Не добавляйте лук, он портит вкус.
Взять морской коктейль в 5ке, в масле. Ну или любые морепродукты. Крабовые палочки. Все немножко обжарить прям 5 минут, добавить туда кетчуп любой, немного сливок и петрушку, протушить еще минут 5. На гарнир сварить спагетти или рис .
Дорадо обтереть солью, перцем, внутрь сливочное масло и укроп прям целый, без ножки. Полить соком лимона, завернуть в фольгу и запекать до готовности
Иногда делаю "шубу" лук,морковь поджаренные на рыбку выложить. А все остальное так же
Семгу стейк замариновать соль, перец, лимон, розмарин часа на 2, завернуть в фольгу и запечь. Когда почти готово можно приоткрыть фольгу и будет подрумяненная корочка
Я рыбу и рыбное все не ем, но муж говорит вкусно)
Я обычно когда делаю котлеты, то часть замораживаю. Потом берем эти котлеты не размораживая в духовку на 10-15 мин, в это время в кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем чеснок и немного обжариваем, муку добавляем и сливки, укроп, соль, и доводим до кипения. Этой смесью заливаем котлеты и опять в духовку до готовности.
Еще очень просто зразы с перепелинным яйцом и укропом. Заворачиваем в фарш целое яйцо и укроп. Все
Куриное филе разрезать вдоль, но не до конца, типа ямку сделать. Замариновать в соевом соусе на 10 мин.(станет очень мягкое) Не солить.
Начинка-помидор, майонез, сосиска/колбаса копченная(что есть), лук, можно перец болгарский. Все кубиками и перемешать.
Фаршируем филешку, запекаем минут 15-20, сверху посыпаем сыром. Готово.
Курицу приправить специями, выложить на форму для запекания, порезать туда 2-3 кислых яблока под курицу и на нее и запекать
Картошку почистить, порезать, приправить, обвалять всю в растительном масле и запекать, оч классно получается. И так же можно все тоже самое переложить в пакет , не завязывать, просто закрыть и в микроволновку на 8-10 минут. 👍
Оладьи из грудки .. мука, 2 яйца, одна грудка, соль перец по вкусу, молоко . Быстро и вкусно 😋 детям нравится очень
Диана·
Мама сына-младенца
Паста с креветками, совсем недавно начала ее делать, мы на особые любители таких деликатесов))) но это оооочень вкусно, муж просил приготовить повторно, сразу как закончилась первая сковорода))) и очень быстро и просто) креветки грамм 800 сырого веса я беру (мелкие вкуснее кстати) одна столовая ложка пасты барилла бализиковой, смената, черри и спагетти) а изначально чесночок в масло, для аромата, потом его вынуть и уже пожарить креветки, добавить соль перец, черри, бариллу, сметану и туда макарошки)
Сама по себе барилла базиликовая специфическая довольно по вкусу, но в этом блюде она придает особ пикантность 🌷👍🏼 в общем попробуйте обязательно!)
Диана··
Мама сына-младенца
@sekretareva1992, уже попробовали? 🌷
Диана··
Мама сына-младенца
@sekretareva1992, 👍🏼👍🏼👍🏼
Диана·
Мама сына-младенца
Ну и как вариант бургеры домашние) из фарша делаю котлетки их обжариваю в листах для бургеров от магги, красный лук мариную (вода, соль, сахар + немного уксуса) листья салата, сыр, помидорка и потом это дело в духовку прям на 5 минут (так булочка становится чуть хрустящей сверху) и вкуснотааа)
Смотря конечно какой возраст у ребенка, но можно и мужу для разнообразия😉