Возможно вы и правы, но мне привычнее называть это блюдо творожные сырники
У меня сырники почему-то не получаются. По разным рецептам готовила, растекаются и все
@mamakos,
100гр сахара
50гр манки
Творог президент зелёный 2 пачки
3 яйца( желтка)
Вымешать все это, протереть через сито. Без муки. Мука только для того чтоб сформовать .
Ванилин 1 гр.
Кстати сырники очень по разному готовят , дайте ка рецепт если не сложно ))
С радостью😊
Творог 9% -400гр.
Яйцо -1 шт.
Сахар по вкусу
Мука- 3 ложки
Все перемешиваю и уже когда формирую сырник еще немного обмакиваю в муку. Жарю на среднем огне👍
Вообще это творожники! Они же из творога. А сырники из сыра адыгейского твёрдого ( например) делаются.