Я делаю дрожжевое, стакан воды тёплой, чайная ложка сухих дрожжей, сахар (ставлю что бы дрожжи проснулись на 20 минут) потом туда оливковое масло 1ст.л , соль , мука, опять на пол часа-40 минут что бы подошло. А потом если надо добавляю муки ещё, тоненько катаю и все)
Тоже делаю дрожжевое, на стакан теплой воды, 25 гр. дрожжи не сухие(10гр.сухих), туда сахар1 ч.л, мука с солью и масло подсолнечное (лучше конечно оливковое) 1 ст.л, все это на 1-1.5 чтоб поднялось.
Тонко катаю круг, прокалываю его вилкой и ставлю в разогретую духовку на 7 минут, одна сторона подрумянится, достаю, переворачиваю свой корж, мажу его соусом( кетчуп, майонез или томоты перебитые- что есть), ложу начинку и ещё в духовку на 7 минут.
Достаю пиццу и под пленку пищевую, она отмокнет там и получается тонкий пропеченный корж, а сама пицца мягкая.
Анастасия ·
Педиатр ·Мама сына-младенца
Я делаю дрожжевое, стакан воды тёплой, чайная ложка сухих дрожжей, сахар (ставлю что бы дрожжи проснулись на 20 минут) потом туда оливковое масло 1ст.л , соль , мука, опять на пол часа-40 минут что бы подошло. А потом если надо добавляю муки ещё, тоненько катаю и все)
Анастасия ··
Педиатр ·Мама сына-младенца
Кстати что бы не мучаться с разными полотенцами и сквозняками, что бы тесто подошло ставлю в микроволновку выключенную) идеальное место для этого)
Юлия··
Мама дочки (1 год)
спасибо)))
Дарина·
Мама дочки (3 года)
В варусе покупаю готовое ))
Юлия··
Мама дочки (1 год)
Я то купила тоже, но мне показалось, что теста маловато😅 начинки много🙈😄
Дарина··
Мама дочки (3 года)
а тесто ж подниматься немного
Camilla·
Мама сына (2 года)
Купите слоено-дрожжевое и тонко раскатайте. Очень вкусно получается
Юлия··
Мама дочки (1 год)
Покупала пару раз, соглашусь, что вкусненько))
Anna·
Мама дочки (2 года)
Тоже делаю дрожжевое, на стакан теплой воды, 25 гр. дрожжи не сухие(10гр.сухих), туда сахар1 ч.л, мука с солью и масло подсолнечное (лучше конечно оливковое) 1 ст.л, все это на 1-1.5 чтоб поднялось.
Тонко катаю круг, прокалываю его вилкой и ставлю в разогретую духовку на 7 минут, одна сторона подрумянится, достаю, переворачиваю свой корж, мажу его соусом( кетчуп, майонез или томоты перебитые- что есть), ложу начинку и ещё в духовку на 7 минут.
Достаю пиццу и под пленку пищевую, она отмокнет там и получается тонкий пропеченный корж, а сама пицца мягкая.
Юлия··
Мама дочки (1 год)
Спасибо)))
M·
Делаю дрожжевое, обычно
Юлия··
Мама дочки (1 год)
Спасибо)))