Как приготовить детские кексы без молока, яиц и сахара?
Детские кексы без молока, яиц и сахара.
- пюре фруктовое 1 банка (115г)
- масло оливковое 15г
- крупа манная 40г
- разрыхлитель чуть чуть
Все быстро смешать, разлить в 4 формочки.
Выпекать при 180º около 20 минут (до сухой спички). В моей газовой выпекается 30 минут.
Делаю в икеевских силиконовых формачках и обычно сразу двойную порцию из 2х разных банок. Выдаю на полдник по 2шт разных. Хватает на 4 дня.
#дрюменю
#безмолока
#безяиц
Комментарии
@bu-_bu, если в кофемолке смолоть кашу кукурузную , получится или лучше именно манку кукурузную купить?
А набухать манку с пюре оставляете?? Или сразу в духовку..
@bu-_bu, @tmasha, девочки, у фирмы Гарнец, есть рисовая и кукурузная манка.
А с рисовой мукой так не пробовали? Мы глютен не едим, поэтому ищу для себя рецепты....
Не, не пробовала. Вы напишите если получится, кому то полезно будет
@bu-_bu, я делала печеньки, но получилось так себе
А вместо манки, рисовую муку можно добавить, интеренсно? (Нам глютен нельзя)
А на пару в мультиварке получится, как думаете? Я сделала так сегодня из творога, сметаны, яиц и манки , получилось неплохо, но с пюре думаю повкуснее будет .
@lik. Напишите потом как оно, не всегда охото духовку греть
Спасибо за рецепт!!! Завтра знаю что сделать на перекус
@qsuka манка просто чуть влияет на структуру, по вкусу как мука. Эти кексы с мукой клеклые будут, а с манкой лучше.