Девочки купила маленький молодой картофель, хочу сварить и обжарить на масле, а что к картошке можно…

Девочки купила маленький молодой картофель, хочу сварить и обжарить на масле, а что к картошке можно приготовить? Идеально подошли бы ребрышки 😌 но их нет, а что можно ещё ??? Рыба, подлива, сосиски ...?????? Посоветуйте 🙏🏼