
Девочки, кто давно хотел попробовать кокосовое масло! В АТБ сейчас скидки на рафинированное(67 грн за 500 мл) и нерафинированное (55 грн за 200 мл) кокосовое масло.
Напомню, для жарки только рафинированное, оно без запаха и вкуса! Это ОДНО ИЗ НЕМНОГИХ масел, которое не меняет своих свойств при высоких температурах и не образует канцерогенов, в отличии от подсолнечного и оливкового. Так что жарим на нём)
Нерафинированное же имеет сливочно-кокосовый запах и отлично подходит для «сырого» употребления. На ура идёт к овсянке, вместе сливочного масла (даже на бутерброды), для выпечки.

И цена отличная, нужно зайти, тоже все хочу попробовать)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Есть такой рассказ:
"КАК ДЕД ЗА СУТКИ ВНУКОВ ВОСПИТАЛ !"
Вспоминаю, как бабка наша оставила нас с братом на даче. Оставила с дедом. Надо ей было уехать по делам. Нам по 8 лет было. Улеглись спать, болтаем, бесимся. Дед говорит:
- Спите. Завтра подниму рано. Завтрак в девять.
Нам по барабану. Заснули за полночь. Дед будит в 8.30:
- Вставайте. Завтрак в девять.
- Ага, деда...
И спать дальше. Встаём в 11. Сарай с продуктами заперт. Ключи у деда в кармане. Бабка-то нам по пять раз завтрак подо...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом


Сегодня на OZON увидела бог со сладостями девяностых. Столько сразу воспоминаний ! 🍭🍩🍫
Всё-таки клевое у нас было детство🥰 как сейчас помню Yupi😆 который просто разбавь водой😆, а масло Rama,помните эту рекламу 😆 все хотели его попробовать😆помню мама привезла Bounty, а мы с бабушкой сидели, выковыривали кокосовую стружку и бурчали, зачем в шоколад лук положили😆😆😆мама с нас выпала 😆, а эти вкусные браслеты на руки🥰
✅Какие были ваши любимые сладости ? Игрушки? Приколюшки 😆Пишите ниже. Окунёмся в пр...