ejevika
Fermer_sasha
Осенило)!!!
Вчера муж готовил на огне купаты, дети умирали за обе щеки, хотя на свежем воздухе все летит как в топку)) а что если мне самой готовить купаты из домашнего мяса? Оказываются есть целые магазины с этой техникой, специальные машины-шприцы для выдавливания в оболочку, мясорубки, блендеры, рубилки и огромное количество рецептов.
Буду тестить в первую очередь на своей семье, если тест драйв пройдет успешно, то вместе с мясом кур и индюков появятся в ассортименте домашние купаты и колбаски
#ejevikaфермер
Вчера муж готовил на огне купаты, дети умирали за обе щеки, хотя на свежем воздухе все летит как в топку)) а что если мне самой готовить купаты из домашнего мяса? Оказываются есть целые магазины с этой техникой, специальные машины-шприцы для выдавливания в оболочку, мясорубки, блендеры, рубилки и огромное количество рецептов.
Буду тестить в первую очередь на своей семье, если тест драйв пройдет успешно, то вместе с мясом кур и индюков появятся в ассортименте домашние купаты и колбаски
#ejevikaфермер
4.8 года
28
Лучший комментарий
@nataly_s.lux @lenalvanovalena вот. Перекручиваю их сама. От себя, следующая на себя, потом от себя. Надеюсь понятно. Тогда при закрутке следующей предыдущая не раскручивается. Что в метро что в Ашане отделе мясо. В метро где индейка, свинина, а в метро где охлаждённая свинина
Комментарии
Мы сами готовим , у нас электрическая мясорубка редмонд там есть насадка для купат. Оболочку покупаем в ашане. Делаем купаты на свой вкус, кому пожирнее, кому по острее, кому свинью кому курицу. Супер!!!
Вот!!!! Значит я не одна такая))
Давно на свои перешли. Тут хотя бы мясо сам выбираешь.
@nataly_s.lux @lenalvanovalena вот. Перекручиваю их сама. От себя, следующая на себя, потом от себя. Надеюсь понятно. Тогда при закрутке следующей предыдущая не раскручивается. Что в метро что в Ашане отделе мясо. В метро где индейка, свинина, а в метро где охлаждённая свинина
На ручной мясорубке даже на каких то есть насадки таких , как раньше в основном были
@missis.iuriewna я наоборот хочу, кнопочку нажала и вперёд))
Помню как папа сидел у стола и чуть ли не по часу в ручную все крутил
@ejevika, это точно , пока фарш весь накрутишь , рука устанет
@missis.iuriewna смотрела мясорубки и просто удивлялась, у них производительность по 3-8 кг в минуту, у меня прям ступор, сколько же мне мясо то надо))
Саш, ты вот про мясо написала. Потрошеными тушками продаёшь? Или частями
@ksecha27 по чисто мясу? Домашняя курица 250 р кг, индейка 380 (будет в сентябре)
На мясо запись курицу свободную буду выкладывать попозже
@ejevika, курица килограмма 1,5-2? И сколько ждать ее? Они растут?
@ksecha27 вообще курица от 2 кг, кто то продает от 2,5 и до 4. Я пока что выращивала так, что бы тушка была 2 кг.
Просто та партия что на подходе из за жары в весе вообще не прибавила, да я ещё и корм им поменяла, они вообще воробьи, хотя в месяц должны быть живым весом 1,5 кг. Хотела её в начале следующегл месяца, но чувствую выйдет в середине не раньше
У меня насадка на мясорубке. Сосиски делаю ребёнку и колбаски для жарки
У меня пока мясорубки то нет, но все уже в планах))
Ненавижу трогать мясо и фарш... Готовлю их с неохоткой. Незнаю почему, но какой то рвотный рефлекс. А готовое обожаю хомячить)))
А у меня наоборот, я обожаю сырое мясо, его запах, а готовое не ем)
@ejevika а мне кажется у меня в голове сами как то всплывают картинки животных этих мёртвых (((
@nataliasss это да... Но запах ... Для меня это что то из детства)) мама приносила с рынка свежее мясо и разделывали его, а я сидела и нюхала
Я делаю сама из индейки и курицы с помощью мясорубки. А оболочку беру в метро, но такая же и в Ашане есть
@nataly_s.lux а на колбасы лучше бараньи брать кишки. Но в магазинах массовых не видела
А в ашане в каком и в каком отделе?
@nuta2287 в фантастике точно видела. В отдела где охлаждённая. Там с одного края индейка, с другого свинина. Вот как раз в этом холодильнике
Мы сами готовим. Пленка эта есть в мяснов. В мясорубке есть штука, чтобы внутрь пленки мясо утрамбовать.
Я вот смотрела специальные сайты, они прям чисто оболочками и оборудованием занимаются) просто самой готовить классно, а самой из домашнего, ещё лучше
@ejevika в мяснов оболочка натуральная. Очень много из пакетика получается
Не во всех мясорубках