Что приготовить из перезревших бананов? Топ-5 рецептов
Всем доброго утра))
Я сегодня про 🍌🍌🍌🍌бананы
Часто они портятся,темнеют и не знаешь ,что с ними делать)ребёнок просит ,а потом не ест 🙄
Вот мои топ-5 рецептов ,куда отлично «заходят» пожухлые бананчики))
1.Банановые маффины 🥮
•бананы размять вилкой -2 шт
•слив.масло комнатной температуры (100 гр)растереть с половинкой стакана сахара,добавить яйцо
•муку (2-2.5 стакана) просеить,добавить пакетик разрыхлителя и соль
Все перемешать,но не интенсивно☝🏻присыпать формочки мукой,выложить 3/4 теста от формы и выпекать при 180 20-25 мин
2.Овсяноблин с бананом
Тут все просто-яйцо,овсяная мука,2 ст л молока,соль,банан-перемешать,пожарить,подавать с соусом из натурального йогурта с корицей))
3.Панкейки с бананами
Та же тема,только оладьи 🥞 если надо,напишу рецепт пышных
4.Банановое суфле🍮
•банан — 1 шт.
•сахар — 25 г
•вода — 1,5 ст.л.
•яйца — 2 шт.
•масло для смазывания формочек — не более 1 ч.л.
Первое-включаем духовку и ставим ее разогреваться до 200.Затем разминаем банан вилкой,отмеряем нужное количество сахара в кастрюльку,добавить воду.Варим сироп.Снимаем с огня,и добавляем к банану,перемешать,дать остыть)тем временем,отделить белки от желтков и взбить белки до плотных пиков(лайфхак-белки должны быть холодными и надо добавить немного соли).Аккуратно соединить белки с банановой массой,и разложить в формочки,предварительно смазанные слив.маслом!выпекать 15 мин,дверцу духовки не открывать !!!!в процессе)
5.Бананы в кляре🍌
Чистим,нарезаем банан,обмакиваем в кляр(любой сладкий на ваш вкус ),и жарим))вкусно и неизбито 👍🏻
Всем приятного аппетита)
#едаятаклюблютебя
Комментарии
Сделала сейчас маффины, очень вкусно вышли! Спасибо! 🌺😃
БАНАНОВЫЙ КЕКС
Очень люблю этот рецепт! Все просто перемешать и выпекать, пеку обычно когда залежатся бананы или просто так, как вчера☺️ видео
🍌🍌🍌🍌🍌
Так вот, рецепт -
2 банана размять в пюре (можно вилкой, можно в блендере) , добавить 100 гр растопленного сливочного масла, 150гр сахара и 2 яйца. Перемешать до однородности.
В отдельной емкости смешать 270-300гр муки (зависит от муки), 1чл разрыхлителя и 1 чл ванильного сахара - просеять это в банановую массу, перемешать , добавить 100гр грецки...
БРАУНИ⠀
Ингредиенты:
🍌бананы - 2-3 шт
🥚яйцо - 1 шт
🍫какао - 25 гр
🥣рисовая мука - 60 гр
🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки
Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!
Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀
Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.
Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ночной Дожор🥞😂
🍌Банановые Панкейки🍌
Рецепт:
👩🏼🍳Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
👩🏼🍳Банан пюрировать. ...
👩🏼🍳Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или миксером.
👩🏼🍳Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто. ...
👩🏼🍳Жарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков потом перевернуть!
✅ готово!
#панкейки
#Банановыепанкейки
Пшеничная мука 90 г
Молоко 150 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 20 г
Сахар 20 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сода ½ ...
Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре ☝️
Думаю многие со мной согласятся
Для тех кто ещё не знает этот кляр:
Яйца + натереть сыр на мелкой тёрке +соль+ перец
Мяско обвалять в муке и в кляр и на сковородочку
Храни в холодильнике. Это миф, что нельзя так хранить