
Я к вам с ништяками. Интересно кому или нет?
Фарш нерки В НАЛИЧИИ!
Рецепт моих котлет:
Ингредиенты:
фарш из нерки - 1 кг;
картофель - 2-3 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.
Приготовление:
В размороженный фарш, для сочности и пышности добавляю порезанный репчатый лук,
натираю на крупной терке сырой картофель,
яйцо, соль и черный перец.
Вымешиваю, формирую котлетки
и обжариваю на растительном масле с двух сторон, буквально по пять минут с каждой стороны, до образования румяной корочки.
Накрываю крышкой и довожу до готовности еще минут 20.
Из килограмма фарша получается примерно 12 шт. немаленьких котлеток.
С овощным салатиком вполне диетическое блюдо получается.
Когда нет времени готовить сложносочиненные блюда, этот вариант очень выручает, быстро и вкусно.
Можно и в холодном виде употребить.
А можно разрезать пополам, чтоб получились плоские кружочки, положить на хлеб лист салата, кружок котлетки, ломтик огурчика и вот готов бутерброд.))
Приятного аппетита!
Гребешок 1500р/кг;
камбала тушки: 300р/кг;
Креветка Ботан 1500р/кг;
молоки 270р/пачка;
фарш нерки 640р/пачка;
филе горбуши 700р/кг;
филе камбалы 490р/кг;
филе нерки 1500р/кг
Котлеты рыбные из фарша нерки фото - повторяется 7 раз, для особо одаренных?🤣




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Я кусаюсь, собака нет.
За 1,5 года совместной жизни с Гримом, к нам подходили без спроса дети и взрослые уже десятки раз. Сегодня один из случаев.
После тренировки заехали в кофейню. Место просторное, окна в пол. Любуюсь видами, никому не мешаем, расположившись в уголке, Грим сидит у моих ног на поводке.
Это достаточно большой, чёрный и красивый пёс, мужчина за соседним столом им пару минут назад восхищался, но красота никак не гарантирует доброту.
Вдруг Грим переводит взгляд мне за спину и...




Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...



Всем привет! С вами @lu_ , и сегодня я хочу познакомить вас с Юлей — мамой двух замечательных детей. Юля сделала то, на что лично я с трудом бы решилась — родила второго ребёнка сама после предыдущего кесарева сечения. Мы поговорили о ее страхах и впечатлениях после таких разных родов, о детях и давней семейной традиции.
Lu: Твои первые роды прошли путём КС. Это по желанию или по показаниям?
@steff : О том, что роды на 90% будут ПКС, я узнала на 30-й неделе, когда сходила на УЗИ. Врач увидел...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Какая цена ?