Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алиса
Алиса
Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Я к вам с ништяками. Интересно кому или нет? Фарш нерки В НАЛИЧИИ! Рецепт моих котлет:

Я к вам с ништяками. Интересно кому или нет?

Фарш нерки В НАЛИЧИИ!

Рецепт моих котлет:


Ингредиенты:

фарш из нерки - 1 кг;

картофель - 2-3 шт.;

яйца куриные - 1 шт.;

лук репчатый - 2 шт.


Приготовление:


В размороженный фарш, для сочности и пышности добавляю порезанный репчатый лук,

натираю на крупной терке сырой картофель,

яйцо, соль и черный перец.


Вымешиваю, формирую котлетки

и обжариваю на растительном масле с двух сторон, буквально по пять минут с каждой стороны, до образования румяной корочки.


Накрываю крышкой и довожу до готовности еще минут 20.

Из килограмма фарша получается примерно 12 шт. немаленьких котлеток.

С овощным салатиком вполне диетическое блюдо получается.

Когда нет времени готовить сложносочиненные блюда, этот вариант очень выручает, быстро и вкусно.

Можно и в холодном виде употребить.

А можно разрезать пополам, чтоб получились плоские кружочки, положить на хлеб лист салата, кружок котлетки, ломтик огурчика и вот готов бутерброд.))

Приятного аппетита!

4

Комментарии

musyamarusya

МаМаша

Котлеты рыбные из фарша нерки фото - повторяется 7 раз, для особо одаренных?🤣

lisacaviar

Алиса

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

😂блин

polina7771551

Полина

Мама двоих (1 год, 18 лет)

Какая цена ?

lisacaviar

Алиса

Мама двоих (младенец), ждёт третьего

Гребешок 1500р/кг;

камбала тушки: 300р/кг;

Креветка Ботан 1500р/кг;

молоки 270р/пачка;

фарш нерки 640р/пачка;

филе горбуши 700р/кг;

филе камбалы 490р/кг;

филе нерки 1500р/кг

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Быстро , легко и вкусненько 🤤🤤🤤

Быстро , легко и вкусненько 🤤🤤🤤 Фарш - 400 гр Картошка - 900гр Сыр - 100 гр Молоко - 400 мл Специи Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Зелень Заливка : это молоко и в его добавить специи Соль , перец по вкусу . К фаршу добавляем протертый лук , яйцо , соль , перец по вкусу . Картофель очищаем и нарезаем довольно крупные кольца . В круглую форму выкладываем картофель и маленькую котлетку из фарша по середине , выкладываем так до заполнения формы . Сверху посыпаем сыром и заливаем заливку ( молоко подгореть что бы было тёплое ) . Запекаем в духовке при 200 градусах 40 минут под фольгой и 20 минут без . Готовность определяйте по картофелю

Как приготовить рыбные котлеты, которые полюбят даже дети?

Время пришло🔥буду 1-2 раза в неделю делится эксклюзивчиком🥰рецепта и из рыбки ,которые детки едят за обе щеки)поверьте мне,человеку которая запихивает рыбу в детя Кстати :это знаковый рецепт ,эти котлетки ел муж ,который не ест рыбу 35 лет ‼ термически обработанную ) Ну а с вас в комментариях 🔥🔥для активности Если нужно видео,скину ссылку ✅ картофель -4 шт. ✅ треска с/м- 500 г ✅ яйцо- 1 шт. ✅ репчатый лук-1 шт. ✅ молоко- 1 стакан ✅Фенхель (приправа) ✅ Свежая зелень (петрушка, зелёный лук, укроп) ✅Панировочные сухари ✅Соль/перец ✅Растительное масло Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности, слить воду и пюрировать. 2. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. 3. К луку добавить молоко и фенхель. После закипания луково-молочной смеси добавить нарезанное на куски филе трески и готовить еще 10 минут. 6.Треску разделить на кусочки и соединить с картофелем, добавить нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать котлетки. 7.Котлеты обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметной и икрой, тогда блюдо выйдет праздничным. *ингредиенты можно поделить на 2, тогда котлеток будет меньше. Яйцо также добавляете одно. #рецептыженя

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный…

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.