Девочки скиньте пожалуйста проверенный рецепт цезаря наивкуснейшего)))
Девочки скиньте пожалуйста проверенный рецепт цезаря наивкуснейшего)))
Девочки скиньте пожалуйста проверенный рецепт цезаря наивкуснейшего)))
ОльгаМама троих детей, ждёт четвёртого
Филе грудки нарезать соломкой, обжарить, в конце потомить в соевом соусе (не солить). Сделать сухарики из пшеничного хлеба (в процессе сушки сбрызгивать чесночным маслом ). Соус - по типу домашнего майонеза (не помню уже в каких пропорциях) - подсолнечное/оливковое масло, яйца, горчица, соль, перец, лимонный сок. В идеале в соус добавляют мелко нарезанные анчоусы.
Сборка - помидорки черри (пополам ), порвать листовой салат или китайскую капусту, сухари, куриное филе, тертый пармезан. Перемешать аккуратно лопатками или руками. Поливается соусом и украшается половинками перепелиных яиц.
Лучше салат смотрится порционно
ОльгаМама троих детей, ждёт четвёртого
@pupik2018 😆. Честно, я его на каждый праздник делаю и уже даже надоел. В кафе давно цезарь не заказываю, приелся 😁
Ксения ФедороваМама двоих (1 год, 9 лет)
@olgav.kk59, а я в кафе только ем, так он мне нравится вот решила и дома попробовать
Anastasia ·Мама сына (1 год)
Я в цезарь добавляю айсберг, чтобы хрустел :) или салатный микс от белой дачи
·Ответить