Мама делится любимым рецептом салата «Сытый боцман» с красной рыбой и икрой. Ищет новые вкусные варианты на праздничный стол. Присоединяйтесь к обсуждению!
Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Как правильно выбрать оливковое масло? Для жарки и салатов
Почти пп😂 Салат с 🥭 манго. Манго 🥭 Авокадо 🥑 Креветки 🍤 Руккола 🥬 Черри 🍅 Лимон 🍋 Оливковое масло Бальзамический соус Жарим/варим креветки.. я жарила, добавляла немного лимонного сока и соли. На тарелку выкладываем рукколу, нарезанные помидорки, авокадо, манго. Все это есть в 5ке. Авокадо купила там, манго привезли откуда-то, но в 5ке манго на вид, очень неплохие. Собственно..выкладываем креветки, еще немного лимонного сока, масло и бальзамический соус. Оч вкусно😋 #жрунемогу🍔 #жрунемогусалат #жрунемогу🍔салат
Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.
Алина·
Мама сына-младенца
Вкусно! А скажите, действительно на сковороде-гриль получается вкуснее, чем на обычной сковороде??
Карина··
Мама сына (3 года)
советую) муж долго жарил на обычной стейки, но гриль - это другое)
Карина··
Мама сына (3 года)
по тегу #вкусняшкимои есть рецепт куриного филе с моцареллой, очень сочно и вкусно) тоже мариновала, на сковороде гриль обжаривала, в фольгу и в духовку. Отверстия с моцареллой обязательно) не описать словами, очень вкусно)
Алина··
Мама сына-младенца
спасибо, попробуем! А то уже вообще не знаю что готовить 🤢
Алена ·
А я обожаю гриль салат (баклажан, морковь, шампиньоны,куриное филе) это все жарю на гриле, нарезаю полосочками, посыпаю жареным кунжутом и заправляю соевым соусом.. объедение но делаю редко тк по времени долго занимает приготовленние)
Карина··
Мама сына (3 года)
Да, в китайском стиле) тоже люблю) муж не ест уже 2 недели мясо и пока еще у него перерыв, ему пока такой не подходит 🙈
Марина·
Мама дочки (2 года)
@karinchen А поделитесь,пожалуйста,рецептом соуса дор блю😍
Карина··
Мама сына (3 года)
Вот, очень просто и вкусно https://m.povar.ru/recipes/sous_dor_bliu_so_slivkami-47901.html
Марина·
Мама дочки (2 года)
@karinchen Спасибо! как раз сейчас в поисках идеального рецепта дор блю😍
Карина··
Мама сына (3 года)
Мне кажется, без заморочек самый вкусный)
I·
Мама подростка
Подскажите, пожалуйста, какой фирмы у Вас сковорода гриль, а то я как раз в поисках.
Карина··
Мама сына (3 года)
Биол, чугунная. Самая классная)
I··
Мама подростка
спасибо 🌷
Julia ·
Скажите, пожалуйста, а на такой сковородке можно без масла жарить?
Карина·
Мама сына (3 года)
@ylua8, вроде да, но дымит очень( я аэрозольным брызгаю, чтоб немного. Таким
Iryna··
Мама двоих (младенец)
А где аэрозоль покупаете? Не видела такого в продаже
Карина··
Мама сына (3 года)
в Испании у девочки) она покупает в супермаркете продукты. В Украине тоже в инста магазинах евро продуктов есть. Вот у этой девочки точно. Они очень экономные и удобные. В салат и на суовороду
Дарья·
Мама дочки-младенца
Спасибо!