Очень вкусный ЛАГМАН дома!
Ингредиенты:
Лук, мясо, чеснок, сельдерей, джусай, редька, корейская капуста, перец болгарский красный (для красоты, а то у меня сегодня все зелёное вышло), соя, томат.
Способ приготовления!
Лук обжарить в казане до золотистой корочки. Добавить к нему нарезанное мясо, обжарить и добавить сою. Томим мясо до полуготовности. К мясу добавьте ножки сельдерея нарезанные примерно по сантиметру, обжарить. Далее нарезанный джусай, обжарить. Чеснок.
На дополнительной сковородке обжарить нарезанную редьку , через сеточку перекладываем редьку в казан к нашему мясу. Не забываем параллельно помешивать содержимое в казане!!!! Потому что мясо параллельно обжаривается на небольшом огне.
Так же на сковороде обжарить корейскую капусту, перекладываем так же к мясу.
Затем перчик обжариваем минуты 2 к нему добавляем нарезанную верхушку сельдерея на минутную обжарку.
Все в казан и добавить столовую ложку томата, обжариваем 3 минуты. Добавить кипячёную воду, соль и довести до кипения.
Все девчули, -2 часа вашего дня😅😅😅 муторно, но честно очень вкусно, вкус очень похож на кафешный. 👍👍👍
Комментарии
А воды сколько в конце добавить?) Последний вопрос
Прям столько, чтобы гуща не тонула.
Когда мясо томим воды чуть добавляем?)
По началу в собственном соку, далее в сое, затем смотрите, можно и добовлять
3 столовых ложек достаточно будет, я на глаз обычно добавляю 🙈
Оо супер обожаю рецепты это облегчает жизнь.я ещё кстати подсела что в кафешка добавляют имбирь оч вкусно
Обязательно попробуйте, вам понравится 🌹🌹🌹
@tanyaalh, спасибо, я готовлю лагман но только с перцем всегда думала как же капусту такую готовят 😀
Спасибо Вам за такие рецепты 👍👍👍
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Какие продукты нельзя есть во время беременности?
Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности
Продукты, которые мы считаем здоровыми и полезными, могут оказаться очень опасными для женщин в период беременности.
Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.
Во время...
Заготовки на будущее
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...
Сколько я потратила в продуктовом магазине?
Я ездила в магазин продуктовый. На минуточку, это самый дорогой магазин у нас в городе.
Купила
Макароны 4 пачки
Рис, гречку, овсянку, манку, пшеничку. Томат, муку, молоко большую упаковку, сметану, масло, яйца, курицу, Сахар, чай. Лук, морковь, капусту, картошку (все по 2-3-4 кг) еще яблоки примерно столько же и бананы. А еще конфеты большую упаковку.
На все это у меня ушло 4 тысячи с копейками.
Чтоб тяжело нести не было, я это поставила все в машину и вернулась.
Купила еще сладости всякие...
Приготовила. Пальчики оближешь😚 спасибо)