Девочки , как приготовить вкусно утку ? У меня целая домашняя утка 🤔

Можна з медом і гірчицею, плюс приправи

Можно сначала отварить. А потом замариновать по вкусу, в пакет и в духовку.

Если сразу запекать, у меня часто жёсткая получалась, несмотря на то, что запекала долго

Посмотрите рецепт на ютуб от Ольги Матвей. Я два года по этому рецепту запекаю утку на Новый год. Пальчики оближешь 🤩

Я сутки мариную мед-горчица или апельсин. Очень вкусно🤗

Я сначала мариную в горчице с майонезом, соль, перец. Стоит хотя бы часик.

Фарширую яблоками или цитрусовыми. Потом в рукав и в духовку часа на 1,5-2, смотря какой размер утки.

Минут за 10 разрезаю рукав и смазываю медом, получается красивая вкусная корочка, как бы карамельная.

Лимонный сок и чеснок🤤👍

Запечь с яблоками

Соль, перец, приправы и майонез с чесноком.. всё. Вкуснятина)