Девочки всем привет! Кто нибудь готовил сам квас? Я вот в первый раз приготовила, посмотрела кучу…
Девочки всем привет! Кто нибудь готовил сам квас? Я вот в первый раз приготовила, посмотрела кучу роликов, сухари, дрожжи, сахар, изюм все как надо, он получился кислым и светлым, может я и дрожжи переборщила ни знаю, вообщем я добавила кипяченой воды, не много, и добавила сахар, он стал опять бродить как исправить свою ошибку? Что с ним теперь делать один фиг кисловатый
Анастасия·
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
Он такой и должен быть
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Домашний квас и есть светлый и кислый!
Реяна·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Он на брашку похож
Jenny·
Мама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Я сахара кладу не мало
Dada·
Если хочется потемнее, то сухари надо брать ржаные или поджарить белые. Сахара можно побольше добавить. Обычном новый квас сливают, оставляя часть и добавляя новых сухарей. Я так делала всегда