Девочки всем привет! Кто нибудь готовил сам квас? Я вот в первый раз приготовила, посмотрела кучу роликов, сухари, дрожжи, сахар, изюм все как надо, он получился кислым и светлым, может я и дрожжи переборщила ни знаю, вообщем я добавила кипяченой воды, не много, и добавила сахар, он стал опять бродить как исправить свою ошибку? Что с ним теперь делать один фиг кисловатый