1 пач.маргарини,1 стак.цукру,2 стак.муки,3-4 жовтки,порошок до печива.Замісити,меншу половину покласти в морозилку,до більшої половини додати 1 стак.муки і 3 ст.л.сметани,замісити розкласти на бритванку далі з верху накласти нарізаний будь-яких фруктів(яблука чи персики чи ягоди чи румбамбар,можна до румбамбару додати смородини малини...можна суто ягідний,з малини і т.д. все кладете на ваш смак...)Посипати цукром,зверху розкласти збиті білки з цукром(густі так щоб ложка стояла),витягнути з морозилки решту тіста і натерти на великій тертці зверху.Періг випікати як сочний 30-40 хв.180-220 все взалежності від духовки...
1 пач.маргарини,1 стак.цукру,2 стак.муки,3-4 жовтки,порошок до печива.Замісити,меншу половину покласти в морозилку,до більшої половини додати 1 стак.муки і 3 ст.л.сметани,замісити розкласти на бритванку далі з верху накласти нарізаний будь-яких фруктів(яблука чи персики чи ягоди чи румбамбар,можна до румбамбару додати смородини малини...можна суто ягідний,з малини і т.д. все кладете на ваш смак...)Посипати цукром,зверху розкласти збиті білки з цукром(густі так щоб ложка стояла),витягнути з морозилки решту тіста і натерти на великій тертці зверху.Періг випікати як сочний 30-40 хв.180-220 все взалежності від духовки...