200 мл смеси молока с водой.1 яйцо. 100 мл рас масла.3-4 ст л сахара 1 ч л сух дрожжей.около 500 гр муки щепотка соли ванилин сахарная пудля посыпки . молоко соединить с маслом ,взбитым с сахаром яйцо.соль ваниль и дрожжи перемешать и дать постоять 10 мин.затем муку добавлять и замесить тесто средней густоты.дать подойти 1 час .обмять.
Готовое тесто разделить на шарики величиной с маленькое яйцо раскатать их в тонкую лепешку.смазать раст маслом .посыпать сахаром . сделайте надсечку от центра лепешки к краю .скатать на конус.дать постоять 15-20 мин( можно смазать желтком) и выпекать при190 градус. При подаче посыпать сах.пудрой
200 мл смеси молока с водой.1 яйцо. 100 мл рас масла.3-4 ст л сахара 1 ч л сух дрожжей.около 500 гр муки щепотка соли ванилин сахарная пудля посыпки . молоко соединить с маслом ,взбитым с сахаром яйцо.соль ваниль и дрожжи перемешать и дать постоять 10 мин.затем муку добавлять и замесить тесто средней густоты.дать подойти 1 час .обмять.
Готовое тесто разделить на шарики величиной с маленькое яйцо раскатать их в тонкую лепешку.смазать раст маслом .посыпать сахаром . сделайте надсечку от центра лепешки к краю .скатать на конус.дать постоять 15-20 мин( можно смазать желтком) и выпекать при190 градус. При подаче посыпать сах.пудрой