Инна
tarasik1741
Инна·Мама сына-младенца
post image

На первый взгляд это безешки🤗 но на самом деле это зефирчик🥰 мой первый яблочный зефирчик☺️ такие вкусняшки 🥰 совсем скоро будет первый праздник моего любимого сыночка🥰 следует за зефиром тортик🥰

20

Комментарии

tarasik1741
Инна·Мама сына-младенца

Рецепт яблочно-ванильных зефирек)))

250 г густого яблочного пюре из печёных половинками яблок и перетертых через сито

250 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

8 г агар-агар

150 мл воды

475 г сахара

1 яичный белок

Если пюре не густое уварить его на маленьком огне. Остудить добавить 250 г сахара, ванильный сахар и половину белка и начинаем взбивать потом добавить вторую половину белка и продолжать взбивать, масса должна быть похожа на меренгу. Из воды и агар-агара сварить сироп до состояния киселя. Добавить в сироп 475 г сахара. Помешивая довести до кипения, оставить на огне на 3-5 минут пока сироп не станет тянутся нитью за венчиком. Горячий сироп тонкой струйкой ввести в белки, сбивая их до тёплого, а не горячего состояния чаши (45-50 градусов). Поместить в кондитерский мешок отсадить зефиринки на пергамент, дать стабилизироваться 24 часа. Склеить попарно, обвалять в сахарной пудре и можно наслаждаться вкуснятиной.

Нравится Ответить
mmm1812
Вита·Мама сына-младенца

Какой рецепт?😋

Нравится Ответить
tarasik1741
Инна·Мама сына-младенца

Написала внизу

Нравится Ответить
vsegda18
Sonja·Мама сына-младенца

Напишите пожалуйста по какому рецепту делали

Нравится Ответить
tarasik1741
Инна·Мама сына-младенца

Написала внизу

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3163 комментария →