Делюсь рецептиком самых простых в приготовлении и вкусных кабачков. Увидела рецепт когда,думала туфта получится,ага куда там...за один присед сьели пакет.

Итак:

Пол кг кабачков(желательно поменьше,молоденьких)

70 г подсолнечноно масла

2 ст ложки уксуса

2 ст ложки меда(говорят если меда нет,то сахар) Но я делала с медом.

Полторы чайных ложки соли.

5 зубков чеснока(смотря какие зубки) У меня большие,то я покрошила три.

Зелень(укроп,петрушка). Кому как вкуснее.

И посыпаем черным молотым перцем.

Все это хорошо перемешиваем в посудине,перелаживаем в салофановый пакет и в холодильник на 2 часа.

Вкусно так,что пальчики оближите.

Приятного аппетита😊