ананас (конс., кольца) – 1 банка

масло сливочное – 200 г

сахар – 150 г

яйцо – 3 шт.

мука – 250 г

ванилин – 1 уп.

разрыхлитель – 1 уп.

Масло растапливаем. Добавляем яйца, сахар. Хорошо взбиваем. Добавляем ванилин, разрыхлитель, постепенно муку. Перемешиваем тесто. Ананасы выкладываем на дно формы. Оставшиеся режем кубиками и добавляем в тесто. Поверх ананасов в форму выкладываем тесто и отправляем в духовку. Выпекаем около 40 минут при 180 градусах.