Пирог с куриной грудкой и грибами. Рецепт:
-слоеное тесто (я покупаю), использую на один пирог-один пласт теста.
-250 гр куриной грудки
-шампиньоны - если консервированные то половину баночки хватит, если свежие то 150 грамм примерно (по вкусу)
- лук репчатый 1 головка
- 200 гр сметаны
-3 яйца
-сыр чуть-чуть 20-30 грамм
Приготовление: тесто раскатать и выложить в форму, сформировать бортики.
Обжарить: лук - куриная грудка до готовности-грибы (посолить, поперчить по вкусу)
В форму с тестом выложить начинку и залить такой смесью: сметана+яица перемешать вечиком, добавить тертый сыр.
Пирог в духовку (заранее разогретую), время приготовления 30-40 минут, подрумянится и вынимать) Приятного аппетита!