Подборка блюда из творога
ПП-сырники:
творог 5%-0,5 кг
яйцо
пп-мука- 40гр( рисовая)
подсластитель по вкусу(банан)
щепотка соли
Все смешиваем,мнем вилочкой. Слепили шарики,приплюснули до красивых сырничков-полуфабрикатов и на горячую сковородку без масла или с кокосовым. Обжарили по 2-3 минуты с каждой стороны
Ленивые вареники:
1 кг творога
2 яйца
мука-1 стакан (любая,но рисовая идеально)
соль-щепотка
подсластитель по вкусу
сметана-300 мл
Смешиваем все ингредиенты, скатываем тесто в шарики. Кидаем в кипящую подсоленную воду, как всплывут-варим ещё 3 минутки и перекладываем в сковороду или кастрюлю. Смазываем обильно сметаной,кладём вторую порцию-смазываем и тушим под крышкой минут 10
Запеканка с цедрой апельсина:
творог 0,5 кг
3 яйца
апельсин
подсластитель по вкусу
ванильный сахар-по желанию
сметана -100 гр
Взбиваем яйца с подсластителем и ванильным сахаром, добавляем тертую цедру апельсина, творог и очень тщательно перемешиваем до однородной массы. Выливаем массу в форму и ставим в разогретую духовку 160С на 40 минут. Даём остыть и нарезаем на порционные кусочки. Подаём со сметаной,можно украсить дольками апельсина и веточкой мяты
Запеканка с ягодами:Все то же, что и выше, только вместо цедры апельсина-горсть замороженных или свежих ягод
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Ребенок не ест – перерастет или пора к врачу?
«Мой ребенок не ест»
Перерастет или нужно беспокоиться?
На этот пост меня натолкнул вопрос в ленте от мамы, которая обеспокоена низким аппетитом ребенка. Помимо этого «он отстает в росте», «я устала постоянно уговаривать его» и «биться за каждую ложку».
Кто увидел себя в этой маме?
Отчасти это и моё состояние, которое возникает в моменты отказа дочки от еды.
Но у меня нет пункта «накормить». Не давлю, а плавно предлагаю альтернативы или способы съесть предложенное.
Какие причины отказа о...
Почувствовать себя нищей в магазине: история про орехи и 4000 рублей
Почувствуй себя нищей в большом магазине или как я сейчас сходила за орешками. А ещё можно цепляющий заголовок: Среда – прекрасное время подраться с кем-нибудь в очереди.
Заехала в магазин, буквально нужно было орехи и кофе. Как звучит! Что-то из богатой жизни, но нужен арахис, миндаль малюсенькая пачка за 80р и кофе по акции.
Я не знаю как вы, но мы уже и забыли когда брали что-то не по жёлтым ценникам, но с Нового года даже они вгоняют в тоску. Ладно, не увожу вас в глубь рассуждений о эконо...
Ням - ням 😋
Спасибо за рицепт 🙏😇