ksgr
ksgr
Хочу наморозить овощей для прикорма. Надо обдавать кипятком перед заморозкой? Как убрать горечь из кабачка, не соля его? Что ещё надо знать?
Сколько чего морозить вообще? Чтоб хватило и лишнего не осталось.
Сколько чего морозить вообще? Чтоб хватило и лишнего не осталось.
4.8 года
3
Лучший комментарий
не знала, что кабачок горчит)) кабачок очистить и вырезать мякоть с косточками, брокколи и цветную капусту замочить на несколько часов в очень соленой воде, чтобы жучки вылезли, потом промыть и проварить 1-2 минуты, обдать холодной водой, обсушить и заморозить. Морозьте побольше)) как раз зимой все пригодится если не на прикорм, так себе что-то приготовите.
Комментарии
Я морозила пюре з фруктів, бо овочі легше купити, тому морозила пюре з персику, з груші, жовту малину цілою морозила. Місця в морозилці не так багато, а окремою морозильної камери немає. Пюре робила і заливала в одноразові пакетики для льоду, мега зручно, декілька кубиків взяла і в кашу або творог, до компоту також додавала. Малина використовувала, коли хворіли.
Спасибо за идею с пакетами для льда! Как раз без дела лежат))
Очень удобно замораживать в пакетах с застежкой
Это все хорошо,но где взять безразмерную морозилку?)
@nky.kbsnadin, на балконе примостите.они есть небольших размеров
@nky.kbsnadin я реле поставила специально)
@mariakadurina У нас черная квартира, и на балконе полки все забиты...
не знала, что кабачок горчит)) кабачок очистить и вырезать мякоть с косточками, брокколи и цветную капусту замочить на несколько часов в очень соленой воде, чтобы жучки вылезли, потом промыть и проварить 1-2 минуты, обдать холодной водой, обсушить и заморозить. Морозьте побольше)) как раз зимой все пригодится если не на прикорм, так себе что-то приготовите.
Вот это ответ!
С кабачка шкурку срезать! И не будет горчить, вся горечь в ней)
Броколи, цветная капуста, зелёный горошок, кукурудза)
Капусту обдавала кипятком перед морозкой
@mama_julia07 по несколько порций в пакет
@ksgr честно, даже незнаю
Не думала
Кабачки помыла, они с нашого города, порезала и заморозила
@telepuzik91 шкурку только ещё сняла
Бля, у меня только мясо 🍖 помещается) у отца хозяйство) а так хочется кабачка наморозить)))
Послушаю ✨