Поделитесь как делаете заготовки с мяса (шарики) для супа, давала баночное, хочу начать делать сама,…

Сырое. Два раза перекручивала на мясорубке, катала в шарики и в морозилку.

Сырое. Делала фарш на мясорубке, потом варила или делала на пару и взбивала блендером.

Я ложила в форму для льда пищевую пленку и молола блендером фарш, как пельмени туда складывала. Удобные кусочки получались

@olenka_cherepashka @elen010 @foxymommy а варили потом в супе с овощами или отдельно а потом уже вареное добавляли в суп?

Не делаю заготовки, просто когда покупаю свеженькое мясо, прихожу домой и режу его на части маленькие и каждый в отдельный кулёчек в морозилку, когда нужно супчик сделать размораживаю 1 кусочек, мою, режу и кидаю вариться с овощами и потом всё в комбайне перебиваю )

Я морожу готовое блюдо

Я покупаю мясо, перекручиваю на мясорубке, делаю маленькие тефтели и морожу, варю отдельно мясо и отдельно овощи, а потом вме вместе перебиваю блендером )

Сырое на мясорубку с желтком и морковкой.. Делаю тефтели.. Очень удобно.. Добавляю в суп пюре, рис..

Отвариваю мясо, блендерю, делаю шарики и замораживаю. Потом за 5 мин до конца кидаю к овощам. Очень удобно. Мясной бульон до года не рекомендуется.