Пицца по рецепту @darija077 ,распишу рецепт подробно,сколько и чего брала я!! творог 4%-360 гр,а это…

Пицца по рецепту @darija077 ,распишу рецепт подробно,сколько и чего брала я!!

творог 4%-360 гр,а это 2 пачки по 180 гр

яйцо-1шт

сахар,соль-по щепотке

масло подсолнечное-1 ч.л.

молоко или вода-150гр,я брала молоко

мука-500-600 гр

сода

уксус

Начинка:

овощи замороженные (помидоры,перец,лук)

ветчина

сыр

кетчуп

майонез

Смешать творог ,яйцо,молоко,сахар,соль,масло подсолнечное, все хорошо размешать.Добавить муку и соду гашенную уксусом и размешать все ,муку сыпать постепенно и замешивать руками,тесто должно не липнуть к рукам и не быть жестким.

На противень положить пекарскую бумагу,смазать маслом растительным и раскатать тесто ,можно руками ,можно скалкой,наверх полить кетчупом,сверху смесь овощную ,ветчина и в духовку на 180°,через минут 30,достать,полить майонезом и посыпать сыром,и снова в духовку до готовности (пока тесто не зарумянится).