@usm.kr, я делаю так, фарш и картошку жарю по отдельностью, к ним соленые огурцы соломкой (картошку тоже нарезать соломкой как на фри) из отварных яиц достаю желтки , вилкой размять к желткам добавить укром чеснок и майонез побольше, этой смесью заполняем яйца , оставшуюся смесь добавляем к фаршу итд ещё майонеза кладём и перемешиваем , далее все на тарелку , сверху яйца , и натереть сыром