Купила фарш , а он воняет аулом, коровой , то ли хлоркой , не пойму , но вроде не тухлым , муж и свекровка ничего не чувствуют ..... то ли у меня нюх обострился как у собаки 😀😑
@christine_001 плохо почистили мясо значит, или специально оставили, потому что обычно в мякоти они большие, может для объема оставили
Это воняет из-за того, что в фарше присутствуют, эээммм как бы объяснить....в общем бабушка соседка называла это бииз. Такие коричневые они. О них и воняет, их нельзя категорически кушать
@christine_001 блин, вот по русски не могу объяснить, по чеченски знаю, но тоже не могу на русский перевести 😅в общем от этих штук очищают кишки, чтобы шужык делать
@christine_001 нет, оно такой консистенции как густое густое желе, светло коричневого цвета. Какие-то железы это
@christine_001, @zefir_ka, котлеты сделала ) все поели , пока вроде норм , котлеты пахли деревней , или жиром