Девочки!Может быть кто работал/работет или знакомые в блинной,поделитесь пожалуйста рецептом теста!🙏Именно на профессиональной блиннице❗️Спасибо заранеe!
продается, там в составе крахмал, можно и обычные попробовать испечь, но вместо 50% муки - крахмал добавить.
@superbowl, что за порошок?Он продаётся в промышленных размерах?А где можно посмотреть репортаж вашего друга?
Не помню уже, вроде это именно профессиональная заготовка. Репортаж года 2015 про ярмарки в центре, Россия 1
Вода и спец порошок) Я в блинной не работала, но друг делал репортаж про них
блинная смесь называется, как- то видела в супермаркете, в отделе где мука