
Девочки, вы все знаете, мне нужно хотя бы пару дежурных (простых) рецептов выпечки без глютена, яиц и молока. У меня ‘в арсенале’ из разрешённых продуктов, которые в моем понимании могут иметь отношение к выпечке: сахар, рисовая мука, овсяная мука, кукурузная мука, овсяные хлопья, овсяное молоко; из фруктов можно яблоки, бананы. Мне надо как-то выжить 🤪 Помогите 🙏🏻
#гвдляатопикаонотакое
Я делала из овсяных хлопьев и овсяного молока типа оладьей.
Смешивала на глаз и на сухой сковородке запекала. Потом с яблочным пюре кормила ребёнка.
Попробуйте сначала небольшую порцию, там приноровиться надо.
Не знаю, поздно или нет - у меня на страничке есть пост про безглютеновый хлеб, который офигенный! И есть его можно несколько дней, а не только первый день)
Да вы что?!))) Почитаю! Спасибо большое! Ещё актуально, к сожалению ;)
@o_belka ответила вам у себя в посте, удачи в экспериментах)
Мне врач сказала быть осторожнее с бананами и овсянкой, они тоже аллергены(
Это понятно, но я пока ем эти продукты, ибо если и их убрать, останется только рис с яблоками и индейкой приблизительно... Я уже молчу о том, что в принципе мама на ГВ должна хорошо и разнообразно питаться 😑
@o_belka а на глютен точно реакция есть? Мне проще, у нас только на молоко реакция, поэтому я ем пшено, ячневую кашу, булгур, пшеничную крупу, полбу, макароны из полбы. Врач смеялась, что у меня очень шикарное меню получается
@samuyanna, сейчас проверяем, на гречу точно есть, на пшеницу - время покажет 🤞Я тоже надеюсь на Ваше меню ;)
Ещё в Детках продаётся печенье без глютена, но оно с сахаром. Я по штучке в день ела, если больше, то сыпало на него
@o_belka, там состав конечно так себе, но хоть что то 😔
Я делала оладьи банан / овсянка. Но сейчас яйцо норм идёт и уже не помню как там без яйца выходило ))
Вот тоже знаю, что банан вроде бы вместо яйца можно. Попробую! Спасибо!
Ещё пекла безглютенлвый хлеб, но для этого хлебопёка нужна
Если вы рядом, то могу испечь за вкусняшку
@natali2017, а вы не подскажете мне на каком режиме и по какому рецепту в хлебопечке выпекали безглютеновый хлеб? Буду Вам очень благодарна 🙏🏻☺️Ко мне наконец приехала смесь, которую Вы мне советовали 😄 Хочется немедленно хлеба 🙈
@o_belka, рецепт в книжке был. А я сейчас не дома, мы в отпуске
Я делала из овсяных хлопьев и овсяного молока типа оладьей.
Смешивала на глаз и на сухой сковородке запекала. Потом с яблочным пюре кормила ребёнка.
Попробуйте сначала небольшую порцию, там приноровиться надо.
Просто хлопья и молоко? Надо попробовать. Я так раньше с яйцом делала, без яиц не пробовала. Попробую 🤝
Девчат а кто нибудь видел у нас в магазинах рисовую муку ? Кукурузная ? Овсяная ? Смотрю во всех рецептах пп выпечки они используется а я нигде не видела ...
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣
Блины из святого духа.
Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?
Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Девы, вот скажите в чем разница овсяная мука, пшеничная мука, рисовая мука, какая еще бывает?!
Какую можно употреблять на ПП, и как -выпечка -какая например?!
Девочки из Саратова, не знаете где у нас есть ПП магазины или вообще есть ли они, где можно купить овсяную, кукурузную, кокосовую и др виды муки и прочие па вкусняхи? Неужели у нас в городе нет такого? Овсяную муку вообще найти не могу?ни в Ашане ни в Палитре вкусов нет


Итак...))) Обнаружив у старшей дочки непереносимость глютена, я немного охренела, ведь это такая смена рациона😬 а она ещё любитель хлеба, да и вообще всякой выпечки. В городском рынке на Тухачевского, есть магазин «рис и лён», там безглютеновый хлеб, печенье и тд, брала в начале там, но.. один маленький хлебушек, весом 200грамм, стоит 120 рублей, моей этого хлебушка даже на день не хватало, прикинув в уме, в месяц нормальная сумма получается, это не учитывая, что надо купить безглютеновые макаро...
Я делала оладьи банан / овсянка. Но сейчас яйцо норм идёт и уже не помню как там без яйца выходило ))