Привет! Девочки для блинного торта как готовите блины? У меня что-то они жёсткие получаются. Читала что кипяток нужно добавлять. Не пробовала никогда... поделитесь рецептом
500мл молока,200мл кипятка, 3 яйца, сахар 2,3ст Л. Мука на глаз и в конце растит масло 2ст.л
Просто блины накройте пакетом и дайте остынуть, они станут мягкими
Сода не нужна, из за моды они пышными становятся