Ммм как же я люблю чизкейк! Но делаю его с сыром! Надо попробовать по вашему рецепту! Мой очень затратный, и калорийный😊
По оригинальпому рецепту в печенье только масло растопленное льют, мне это слишком жирно) поэтому я большую часть масла на сметану заменила. И если творог подольше взбивать, он получается практически как творожный сыр, слегка с крупинками, но это ничуть не портит...)
@lubopitnaya 😊 обязательно попробую! Спасибо ! Сыр я использую (забыла название) но он точно как Филадельфия, мало где можно найти, но вкууусненько😋 ням ням😊
Спасибо, Алена))) только есть одно но))) клубника ещё трава травой))) в июне июле будет вкуснее)))
Печенье истолочь в крошку 300гр (к кофе, юбилейное, ювелирное)
Масло 100гр растопить перемешать с 2-3 ложками сметаны и с печеньем. Выложить на дно формы, убрать в холод
Творог 0.5кг взбить блендером с 1 большим стаканом йогурта ( любого) добавить сахар, добавлять больше чем вам кажется достаточным))) когда застывает становится совершенно не сладко.. Можно варенье, можно замороженные и свежие ягоды.
1.5 пакетика желатина залить 1 стаканом молока, помешивать, через час разогреть до полного растворения и влить в творог
Вылить в форму на печенье, и убрать в холод.
И украсить на свое усмотрение)
Таня, подскажите пожалуйста скольки граммовые пакетики желатина у вас были? Или полтора пакетика это сколько грамм?
Тоже хотим эту вкусноту сделать)))😋
@lubopitnaya о, у меня тоже 20-ти граммовые! Теперь всё понятно! Пошла делать! Спасибо, Вам, большое!!!🌷🌷🌷😘
Печенье истолочь в крошку 300гр (к кофе, юбилейное, ювелирное)
Масло 100гр растопить перемешать с 2-3 ложками сметаны и с печеньем. Выложить на дно формы, убрать в холод
Творог 0.5кг взбить блендером с 1 большим стаканом йогурта ( любого) добавить сахар, добавлять больше чем вам кажется достаточным))) когда застывает становится совершенно не сладко.. Можно варенье, можно замороженные и свежие ягоды.
1.5 пакетика желатина залить 1 стаканом молока, помешивать, через час разогреть до полного растворения и влить в творог
Вылить в форму на печенье, и убрать в холод.
И украсить на свое усмотрение)