Ну кааак, кааак приготовить вкусный, рассыпчатый плов???? Ну никак не получается у меня...

В мультиварке хороший получается

А рис какой используете ?

Просто надо рис предварительно обжарить в масле, до слегка золотистого цвета. И будет рассыпчатый

Побольше лука и моркови) рис беру который в пакетиках длиннозерный)

Надо брать пропареный рис. Он получается рассыпчатым)

Если масла нальете хорошо или жира вытопите, то не слипнется. Посмотрите на ютубе видюхи как готовят узбеки, там четверть чана масло, вот и секрет

Я только в мультиварке делаю и рис пропаренный

@dlyaregistr @beatum17 @anastasia_shishkina @violettatambov спасибо, попробую😊

Самое главное правило это длиннозерный пропареный рис. Круглозёрный это как каша получится

Когда воду наливаете в него, то дайте ей выкипеть до уровня риса на сильном огне. Потом только убавляйте огонь и накрывайте крышкой. И следите за количеством воды, если прям каша получается, значит, много льёте.

Я тоже за пропаренный рис, беру увелку, его сколько ни вари а в кашу он не превратится

У меня муж готовит плов , он водой его заливает немного. Что бы прикрывал рис и на медленный огонь. Вода выкипает, выключает и пол часика просто стоит крышку не открываем. Получается рассыпчатый. А я вечно воды переборщу и он как каша(((