Полезный хлеб🍞
Готовится быстро и просто,
а получается вкусно и полезно👌
Понадобится⬇️
✡кефир 250-300мл
✡сода 1ч.л.
✡"полезная мука" (цельнозерновая,ржаная,можно смешать все вместе)280гр
✡соль 1/2 ч.л.
✡семечки и травы по вкусу
.
.
В теплый кефир добавляем соду,перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Отдельно смешиваем муку,соль и приправы(я брала сушеные орегано и базилик,люблю эти травы)
Вливаем потихоньку кефир и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму(я делала форму из фольги,смазала маслом)
По желанию посыпаем семечками.
Отправляем в духовку 180° на 40-50 минут.
После накрываем влажным полотенцем на 15 минут.
Хлебушек получается воздушным и мягким.
Для бутербродов на завтрак👌😊
.
Приятного аппетита🍔
Если будете готовить и делиться рецептом-отметьте меня,хочу посмотреть ваши варианты добавок😚
.
#васильеваготовит
Лучший комментарий
Комментарии
Чего-то у меня не поднялся((( было 200 гр белой и 80 цз муки
@fomallya ну ппц 🤔 даже не знаю в чем дело. Через день пеку-всё отлично
Капец аппетитные. Я хлеб не ем сейчас, но хоть понюхать, дети съедят)) надо попробовать в хлебопечь))
Как бы такой рецепт для хлебопечки приспособить? Хочу хлеб без дрожжей
тут не подскажу,с хлебопечкой не работала. Только методом проб рецептов из интернета
Я тоже пеку такой хлеб. Получается лепеха. Попробую ваши пропорции. Как раз мука из зеленой гречки лежит
Думаете получится с бг мукой? Что то не верится мне 😔
@mom_vasileva я все таки прихожу к мнению, что овсяная мука не подходит для хлеба 😂😂 попытка номер 2...неудача 🙈😑
⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Девочки, у которых получаются отличные ч1епалгш...
вы кроме кефира ,соли и соды что-нибудь добавляете в тесто?
И кефир теплый или холодный?
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...