Полезный хлеб🍞
Готовится быстро и просто,
а получается вкусно и полезно👌
Понадобится⬇️
✡кефир 250-300мл
✡сода 1ч.л.
✡"полезная мука" (цельнозерновая,ржаная,можно смешать все вместе)280гр
✡соль 1/2 ч.л.
✡семечки и травы по вкусу
.
.
В теплый кефир добавляем соду,перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Отдельно смешиваем муку,соль и приправы(я брала сушеные орегано и базилик,люблю эти травы)
Вливаем потихоньку кефир и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму(я делала форму из фольги,смазала маслом)
По желанию посыпаем семечками.
Отправляем в духовку 180° на 40-50 минут.
После накрываем влажным полотенцем на 15 минут.
Хлебушек получается воздушным и мягким.
Для бутербродов на завтрак👌😊
.
Приятного аппетита🍔
Если будете готовить и делиться рецептом-отметьте меня,хочу посмотреть ваши варианты добавок😚
.
#васильеваготовит