

Салат с баклажанами 😋 летний🔥легкий с хрустящими орешками 👌



Ну вот, этот шедевр хоть до инфаркта не доводит🤪 сыр жалко нельзя, но можно заменить и вуаля. Спасибо, Мария , за рецепт с оригинальной подачей
Рецепт: баклажан нарезать, залить водой с солью и выдержать 15 минут, слить воду, на пекарскую бумагу, выклалываем кружки баклажана, сбрызгиваем маслом и оправляем в духовку на 15 минут на 200 гр, помидорки нарезать, творожный сыр(у меня самодельный), чеснок, укроп смешиваем, смащываем каждый слой, сверзу полить крем бальзамик, посыпать грецкими орешками💁♀️
@iriska_999 1 литр кефира смешать с 50 гр сметаны, посолить, отвешать в марле на друшлаке с миской под ним для стекания сыворотки 2 дня, после готово)
У меня тоже такая тарелка есть ❤️