Девочки ,купила специальную закваску ,чтоб дома делать домашний кефир, йогурт,ряженку...поделитесь рецептом ,какой процент молока брать для детей если делать и с какого возраста можно такое давать?
Делаю в обычной мультиварке на 1,5 литра
А что за закваска? Покажите пожалуйста))) я так на будущее...
@tequila1471 я отправила какую я купила ,но по качеству ничего сказать пока не могу
Я как то делала,муж не одобрил сказал слишком "живой" получается😁
@nevidimckaa а я как с голодного края заботливая жена и мать накупила и йогурт,кефир,биолакт ...хорошо что предупредили муж бы меня прибил
@lika.bazoyan не ну вы попробуйте может у вас пойдет,это у меня муж не одобрил.я и не стала больше делать,дочь как то к молочке ровнодушна
@lika.bazoyan йогурт вышел так себе. Обычная простокваша
Расскажу как делаю я и что получается. Закваску покупаю в аптеке "эвиталия"- пол таблеточки растолочь на 1 л молока обычного, и 200 гр сливок средней жирности. Получается по консистенции йогурт сладенький. Если делать без сливок, и на жирном домашнем молоке то больше на ряженку похож.