Бля. Я плохая хозяйка. Развалились фрикадельки, теперь это не суп а жижа🤮

Надо было на кипяток кидать

В следующий раз перед тем как положить в бульон, попробуйте обжарить фрикадельки на сковороде и в бульон. Точно не разваляться ✌

И не говорите, что вы плохая хозяйка. Некоторые вещи приходят к нам методом проб и ошибок.😊

Вы хорошая хозяйка, следующий раз будет вкусный суп🌺

Ну и Бог с ними,тоже так было

Рассказывайте как делали,поможем советами.

Да ладно вам, был суп в фрикадельками, а получился с фаршем, так и задумано)) как говорят если у вас седьмой блин комом, пеките комочки)))) 🤣

Ой да ладно, я на днях казан плова выбрасила(то есть собачкам)Мясо не сварилось, рис переварился хотя всегда получался идальным.

И это было минут за 40 до ужина. В тот момент хотелось плакать, а муж угорал надо мной .

Так что жизнь продолжается.

П.с. А чтобы фрикадельки не разваривались ложу 1 яйцо и хорошенько замешиваю фарш, а и после того как закидываю в бульон не мешаю,пока фрикадельки не всплывут .

Вы ни при чем) возможно, всё дело в самом фарше)👌😊 думайте так😀

Ой тоже так было, но я с самым умным видом сказала что сегодня у нас такой суп

Фарш любит когда его хорошо побить!!! Ну и белок от яйца

Я купила зелёную гречку и дома ее немного обжарила на сухой сковороде, пересыпала в банку. Сегодня захотела сварить ее на гарнир, а она взяла, скотина, и разварилась в хлам, а те крупицы, что не прожарились, остались твёрдыми 🤦‍♀️ короче, полный фейл. Суп с фаршем, по-моему, очень даже ничего 👍