Спаржа с хамоном.
⠀
По рецепту @alisa___cooper
В сезон спаржи нужно успеть приготовить из неё все вкусности.👍
⠀
Берём
✔️спаржу
✔️хамон (или продуто, или бекон, или что-то во что можно ее завернуть)
✔️твёрдый сыр (лучше пармезан)
✔️травы (у меня петрушка, мята и тархун)
✔️оливковое масло
1️⃣Спаржу моем и срезаем 1/3, которая твёрдая. Оборачиваем хамоном.
2️⃣Выкладываем на пергамент. Щедро сказываем оливковым маслом, посыпаем сыром и зеленью.
3️⃣В духовку на 180 градусов минут на 20.
⠀
Спаржа должна остаться сочной, а хамон стать хрустящим.
⠀
#спаржа #рецептдня