А мне аллерголог сказала сдавать ток IgE,вот мы с сыном сдавали ,но в норме всё,при чем и на паразитов сдавали ,ни чего нет . А вот кровь сдавали ,там эозинофилы выше нормы немного ,но всё равно сладкое ни даем из магазина . Если у вас отрицательно то можно кушать,но понемногу начинайте ,в одну неделю один продукт включаете,потом на следующий недели другой продукт . Потому что мы с сыном сдавали пробы,например реакцию не показал мед и шоколад ,но опять же как мне объяснили ,что возможно на такой вид меда и шоколада нет реакций,а на другие виды может. Например яйцо ,гречка показал что есть реакция ++,то есть кушать можно но без фанатизма,но это мы всё кушаем ,но ни какой сыпи нет . У нас проблема ток на сладость из магазина идет . Вообщем сама дома пеку выпечку теперь ))))

Если повышен то будет сыпать ,нужно отстранять пищи аллергенные даже если отрицательно !Потому что иммунная система слабая и будет реагировать даже на воду .

А где вы сдавали анализы ?