Аватар
ZS
avatar
Девочки , вчера у разделе рецепты одна девушка выложила Наполеон не помню ник , но почему то удалила она этот пост , многим так обещала я рецепт своего самое сочного не сухого а самое главное вкусного наполнена , вот девочки ловите рецепт 😋😋😋😋

Для коржей понадобится :
Мука-700гр
Масло сливочное-250 гр
Яйцо-1шт
Вода холодная - 250мл
И соль-1/3чл
приготовления
Смешать муку с маслом в крошку добавить одно яйцо соль и воду замесить тесто.
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут

Для крема
Молоко-1литр
Сахар - 400гр
Яйцо-6шт
Мука-4ст л
И Ванилин
Масло сливочное-250 гр

Приготовление:
Поставить молоко на плиту, закипетить, тем временим пока молоко греется яйца взбить с сахаром, Ванилином и добавить муку.
После того как молоко закипит влить 2 столовые ложки молока в яйца, перемашать, потом сразу яйца с сахаром влить в сотейник с молоком и варить до загустение крема на медленном огне.
Крем остудить полностью. После того как крем полностью остынет взбить сливочное масло добила и взбить вместе с остывшем кремом.

Вернёмся к коржам.
Разделить тесто на 9 частей у меня они по 120 гр
Раскать круг, поставить тарелку и срезать ровно по тарелки, поставить в духовку на 180 градусов на 7-8минут до румяности
Те самые обрезки пойдут на украшение торта.
Как спелки все коржи помазать кремом я ложу по 3-4 столовые ложки крема на один корж.
Всё обрезки собрать и измелить блендором, украсить торт и оставить на 12-18часов пропитыватся
Торт готов, приятного аппетита 😋🌷
4.9 года

Лучший комментарий

Аватар
sekabeka

Не удаляйте пожалуйста 🙏 на выходных попробую сделать

4.9 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
sekabeka

Не удаляйте пожалуйста 🙏 на выходных попробую сделать

4.9 года Нравится Ответить