Поделитесь своим обычным меню на каждый день. Какие блюда готовите чаще всего? Что любите из домашней еды?
Поделитесь своим обычным меню на каждый день. Какие блюда готовите чаще всего? Что любите из домашней еды?
Поделитесь своим обычным меню на каждый день. Какие блюда готовите чаще всего? Что любите из домашней еды?
ЕкатеринаМама двоих (4 года, 15 лет)
Пишу про ужин ( с супами итак понятно 😂 борщ, гороховый, и т.д) плов, тефтели, стручковая фасоль с мясом в соевом соусе, азу по-татарски, овощное рагу с мясом, крылышки запеченые всяко-разно, рыба (кета, горбуша, навага), макароны по-флотски, солянка из капусты, курица с грибами в сметанном соусе... на выходных частенько цезарь, шаурму делаем сами 😋 салаты всякие разные - в основном - овощной...
КристинаМама сына (1 год)
Я люблю салат в последнее время, свежий огурчик, варёное яцйо, листья салата и майонез
КристинаМама сына (1 год)
Шаурму ещё часто очень делаем
КристинаМама сына (1 год)
Блин, у нас чё то прям скудно как то, фантазии нема, всегда суп есть, так как сын на общем столе из супов у нас:
Гречневый, гороховый, рассольник, с лапшой яичной ролтон, рисовый, борщ, сырный и гречневый с грибами, с пельменями, с сайрой, иногда с колбасой вместо курицы делаю к примеру с мелкими рожками(буковки)
Второе:картошка тушёная, солянка(тушёная капуста) толченка, рис, гречка, рожки, спагетти, горох
Курица целая в духовке, ножки в духовке просто во всяких специях, рыба кета в духовке либо в рукове, либо с помидором сверху и сырок, в духовке ещё иногда на раз готовлю, картошку брусочками, морковь кружочками, лук полу кольцами, куриное филе мелко и всё это в специях и чуть масла и оставляю на часик, а потом просто на противень.
Подливка с курицей, котлеты, грибы в сливочном соусе это к спагетти или рису, печень в сливках очень нравится моим иногда мексиканская смесь с рисом
Летом когда свои овощи тушу их, рагу делаю, салаты из своих овощей,окрошка, а зимой редко салаты из чего есть.. А так блины ещё, оладьи, драники. В общем вообще так надоело всё уже 😩Еще сыну отдельно в маленькой кастрюле варю суп рисовый или перловый с кетой, муж ест тоже, а я не люблю такое
Ксения Хажинцева Мама дочки (1 год)
Сын ест и с грибами и с колбасой суп?
КристинаМама сына (1 год)
@khazhintseva с грибами нет, ещё не давала ему грибы, а с колбасками да, с того момента как он на общем столе один раз был этот суп вроде, для него брала ветчину детскую какую то, а так такие супы у нас очень редко и до этого были когда сын был на гв, с обычной колбасой
КсенияМама двоих (младенец)
А ещё под настроение чисанчи или минтай в кляре делаем, но это прям совсем раз в месяц может, а то и в два)
КсенияМама двоих (младенец)
Картошка тушеная с тушенкой. Макароны по-флотски. Плов.
Гречка с гуляшем ( с курицей обычно). Говядина тушеная с грецкими орехами. Редко пюре картофельное и крылышки в меду. Ещё бывает куриное филе в сухарях ( дочка любит)
Из супов -гороховый, борщ и сборная солянка. Солянку готовит только муж, я не умею))
Рыбу речную готовит и ест тоже только муж).
Мы с дочкой из рыбы только красную рыбу в микроволновке с лимоном любим.
Салаты в основном летом делаем, из свежих овощей. В другое время винегрет или капустный делаем. И не так уж часто.
ЕкатеринаМама сына (3 года)
Овощной суп, гречка с тефтелями, тушёные кабачки, рис с котлетами, картошка с курицей, гречневый суп, суп грибной с гречкой, гречаники (это типа котлеты гречневые), курица с картошкой, драники, голубцы/ ленивые голубцы, творожные запеканки, сырники, омлеты, баклажаны на гриле (готова есть каждый день тоннами), рыба красная в маринаде. Котлеты кальмарные, кальмар фаршированный овощами и зеленью, салатик огурец+варенка+яйцо, салатик огурец+помидор, салатик яйцо+огурец+черемша, икра кабачковая, баклажанная, овощная (все подряд там) или грибная, паштет печеночный с печёной печени говяжьей, говяжий язык отварной,папоротник с мясом, соя тушёная, борщ, рассольник, гороховый суп, овощное рагу. Компоты и морсы. Ну и ясен пень каши молочные разные и особенно каша пшенка+тыква на молоке.
ЕлизаветаМама двоих (младенец)
Что за кальмарные котлеты? И гречневые котлеты?
ЕкатеринаМама сына (3 года)
@raduga_fox ну кальмар тушки в фарш перекручиваешь и 2:1 с фаршем трески соль+перец ну тоже яичко туда все дела, котлет налепила потом в панировку и на сковороду. Гречку отварную берешь, фарш мясной немного, грибы рубленные обжаренные с луком, яйцо для клейкости и немного муки прям ложку только, лепишь котлетки потом тоже в панировку и на сковороду обжарить. Можно как самостоятельное блюдо, можно с пюрехой картофельной или овощной любой. Или просто с отварными овощами.
ЮлияМама сына (1 год), беременна (9 нед.)
На завтрак омлет с сосисками или ветчиной либо молочная каша
На обед свекольник, суп с фрикадельками, куриный суп, борщ, гороховый суп, рыбный суп
На ужин тушеная картошка с мясом либо фаршем, плов, макароны по-флотски, котлеты/тефтели мясные, печеночные оладьи, гуляш, ножки запечённые или бедрышки с гарниром любым, солянка. Из салатов обычный овощной или свекольный с сыром и чесноком
На перекус иногда готовлю запеканку творожную, обычный пирог
ЕвгенияВ ожидании первенца
О, интересный вопрос, сейчас тож поизучаю ответы:)
Чаще всего мы делаем:
-Борщ (варит только муж😍)
-Картошка с курицей/помид/сыром в духовке (с приправой паприкой вкуснее)
-Плов (лайтовый, просто курочку филе жарю с луком/морк и потом туда отварной рис😁 и перемешиваю)
-Рожки с тушенкой
-Капуста туш с карт/колбасой
-Крылья/ножки часто запекаем с любым гарниром
-Голубцы в сметане оч любим (сначала жарим до готовности, потом в сметане пару минут тушим)
-рубленные котлетки (филе+тертый кабачок для сочности+лук+укроп) я люблю именно паровые
Раз в пару недель пиццу делаем
Салат часто делаем кукурузный(краб палки+яйца)
Ну и овощи свежие регулярно (огурчик/помидорчик) или мамины дачные 'запасы' достаем (соленья)
Просто супы редко варим🤷🏼♀️
Ну и супы как многие написали - всё те же самые)
макарошки в томатном соусе с сыром тли пюре на гарнир, салатик самый обычный чаще (помидор огурец масло/майонез) а вот основное блюдо 1) просто отбивные ( курица/свинина) либо отбивные в кляре. 2) мясо мелко режешь и с подливой или соусом импровизированным. 3)Запеканки редко пластами картошка/мясо/сыр. Гречка с фаршем и морковкой бывает
Ксения Хажинцева Мама дочки (1 год)
Тушёная картошка с мясом, тушёная капуста, котлеты/ёжики с гарнирами, печеночные оладьи, плов, пасты (в собственных интерпретациях), супы, несложные салаты,
ВикторияМама сына-младенца
Мы мясо не любим, поэтому у нас чаще всего борщ, свекольник, суп с чечевицей, салянка, баклажаны тушеные, каши, драники, картошка печёная, салаты овощные, уха, рыба в духовке с овощами
ЕлизаветаМама двоих (младенец)
Э-экономия 😂 на мясе реально разориться можно😫 хотя я тоже особо не люблю его, больше по курице)
ВикторияМама сына-младенца
@raduga_fox, разориться это точно, плюс сколько от мяса болезней 🙈 оно ж напичкано гормонами вдоль и поперёк
юлия Мама сына (1 год)
Запеченную курицу с овощами
ДианаМама сына-младенца
Вчера сварила картошку с курицей, туда лука чуть пережаренного, масла и укропа. Рядом варила суп с сайрой. На пару дней хватит :)
Пару дней назад был пловчик !
А так наш рацион очень скудный. Рассольник, борщ, солянка жидкая, суп с копченой курицей.
Естественно рожки со всем подряд. С сыром, сосисками, тефтелями, котлетами, рыбой (минтай,кета, горбуша, навага) , бывает просто с яичком и колбасой.
Пюре бывает с подливами курицы, свинины. Печень редко.
Так посмотреть, одно и тоже😑😑😑
А ну еще запеканку делаю с фаршем и картошку с мясом по-французски.
КсенияМама дочки (1 год)
@dianaval шалав😂👍очень вкусно
КсенияМама дочки (1 год)
@dianaval по идее на сковородке же можно обжарить? Или тут только гриль в тему?
ДианаМама сына-младенца
@ksenya20.11 да хоть где, просто если сковорода норм, я ее совсем каплей масла смазываю. А на гриле делаю только потому что там полоски получаются и я такая типа профи 😎
АлинаМама дочки (3 года)
Эм...ну на завтрак обычно либо омлет, каша молочная. На обед всегда суп (борщ, рассольник, гороховый, фасолевый, с чечевицой, иногда грибной).
На ужин все сложнее😂 из ходового: мясо с овощами (баклажаны, кабачок, перцы), мясо под сметанно-горчичным подливом с грибами, котлетосы, запеканка картофельная. Запечённая курица или ребрышки. Фаршированные баклажаны. Салаты из чего есть😂
ЕлизаветаМама двоих (младенец)
@iskra4212, какая пропорция сметаны и горчицы?
АлинаМама дочки (3 года)
@raduga_fox полбаночки малаенькой сметаны и где то чайную ложку горчицы
ЕлизаветаМама двоих (младенец)
@iskra4212, надо попробовать
MamaSynaМама сына (3 года)
Плов с курицей. Суп с рисом или вермешелькой. Котлетки с подливкой. Ну каша каждое утро - стандарт. Картофельное пюре (остальные гарнир мои не особо жалуют). Мясо или курицу запекаю с картофелем и овощами. Крабовый салат. Или салат с тунцом. Овощной салат.
Если честно, то уже не знаю, что приготовить, кажется, что все одно и то же.
Чаще всего готовлю что-то с курицей, тк сын мясо особо не ест, вот курица хорошо идёт
ЕлизаветаМама двоих (младенец)
Вот и мне уже готовить нечего 😬 решила здесь идей поискать)
MamaSynaМама сына (3 года)
@raduga_fox я бы больше готовила, тот же борщ, рассольник, гороховый, рыбку делала, но почему-то муж и сын достались превередливые 🤦♀️
Вика·Мама двоих (младенец)
Картошку чищу, мою,режу на 4 части, курицу кусочки тудаже,все солим перчим, раст маслл,все перемешиваю и в духовку. Картошку отварить с маслом и рыбное матье. Тефтельки, сосиски,котлетки с гарниром.
·Ответить