G
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Первый раз приготовила стейк 🤤

Долго искала как готовить, на деле оказалось очень легко 😅

Купили готовое мясо в мясном магазине The Chef, каждый кусок по 1000 тг, подумали если не получится хоть не жалко будет)

Жарила на обычной сковороде по 2 мин с каждой стороны, потом стейк переложила в фольгу и добавила чеснок и кусочек сливочного масло , и в духовке минут 15. И все 🙌🏼

6810

Комментарии

fanbingbing
Zhanat·Мама двоих (младенец)

Chef delikatessen? Мы тоже там берем всегда, попробуйте там рибай и т бон)

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

Да шеф, хорошо в след раз попробуем 😉

Нравится Ответить
gulnurdjaparova
Гульнур·Мама сына-младенца

@my_twins мясо так и называется для стейка? Или любой кусочек мякоти можно?

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

Там есть несколько видов для стейка

Нравится Ответить
gulnurdjaparova
Гульнур·Мама сына-младенца

@my_twins

Нравится Ответить
janelchange
Escape ·Мама дочки-младенца

Классно, я люблю прожарку medium well😋

Нравится Ответить
jem4uzhinka
Diamond·Мама двоих (младенец)

А где этот магазин находится?😀😋

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

В стороне набережной , Ул Бухарбай батыра 25, ещё есть в Хайвилле

Нравится Ответить
gera.travel
Айгерим·Мама двоих (младенец)

А у них халал?

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

Вроде да , точно не могу сказать

Нравится Ответить
moonlight18
·Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)

По идее стейк не маринуют. Просто перед самой жаркой солят, перчат. Чтоб соки с мяса не вышли. Я тоже делала стейк по Энди Шефу. Он там объясняет как и что

Нравится Ответить
irinazhuravleva
Ирина·Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)

А я всегда мариную майонез+чеснок+приправа для стейка+перец и немного соли, часа 2 мариную и потом в рукаве запекаю. Получается очень вкусно и сочно.

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

В след раз так попробую 😄

Нравится Ответить
sasssass

Сколько по времени запекаете ?

Нравится Ответить
irinazhuravleva
Ирина·Мама дочки (4 года), беременна (31 нед.)

@goodliving около часа

Нравится Ответить
adeka10
Adeka·Мама сына-младенца

Очень круто))) всегда не понимала вроде в казанчике жаришь по 40-50 минут а то и больше

Либо на суп на 1,5 часа отвариваешь

а на стейк всегда на 2 мин и на 15))

Тоже делала но я почему то думала что будет с кровью и передержала и был Суховат

Нравится Ответить
sema_life
Assem·Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)

Я вот тоже не понимаю, мясо обычно жаришь долго, а тут такой кусок быстро так😀

Нравится Ответить
my_twins
G·Мама двоих (1 год, 1 год)

Я тоже так думала, пока сама не попробовала 😄

Нравится Ответить
Читайте также
polly_solly
polly_solly
polly_solly·Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

Зачем чистить стейки рыбы от чешуи, если шкурку снимаю с готового блюда? Делитесь опытом!

post image

Вы тоже чистите от чешуи стейки рыбы, не смотря на то, что шкурку снимаете с готового?🤣 каждый раз чищу и думаю: ну и зачем я это делаю?😅

3
olga-deti-massage Конечно, чищу. А то во время жарки эта чешуя обсыпитсч на сковородку и прилипнет к стейку
ya_pobeda В смысле шкурку снимаете с готового? Её специями обмажьте и солью, она поджаристая, самая вкусная часть рыбы!
mamamaxs Чищу))
Читать все 31 комментарий →
Ева
evaminieva
Ева·Мама двоих (младенец)

Девочки ну что готовить?! От курятины и стейков уже воротит... чтоооо! Лосось? Креветки? Чтоооо ПамАгите 😭😭😭😭😭

1
nadejdada Лосось-стейки мариную в соевом и в духовку в фольге на 25 минут 200гр,гарнир-стручковая фасоль с чесноком,муж запахи
tatagold2008 Буду ребрышки готовить! Предварительно замариную в горчице, потом в духовку потушиться, потом смазать мёдом, ещё подержать в
mommyyaroslavaivanaimii Бэлиш и салаты
Читать все 56 комментариев →
Ксения
whoever
Ксения·Мама сына (2 года)
post image

Простите, не удержалась. 🙈

Никогда стейки не готовила, а тут решила спонтанно по первому попавшемуся рецепту сделать. Красота!

15
whiteswan @whoever нет. Я же её сама не выращивала 😂😂 а соли, чтобы убить все, что в ней
whoever @whiteswan, вот как раз с заварным кремом я не готова на риск, а самосоленую рыбу спокойно ем
whiteswan Ну по идее, слабосоленая рыба намного менее рискованный продукт, нежели мясо средней прожарки, поэтому норм)) в конце
Читать все 50 комментариев →