Одна чайная ложка соды, соль и дрожи и вода тёплая

Только на дрожжах делаю, на Кифери один раз делала, и то пожалела 😀

И кефир

1 кг муки, 1 чайная ложка соды и соли

500 мл кефира, 1ч.л соли и 1 ч.л с горкой соды, мука- сколько возьмёт для мягкого нелипкого теста, оставляем отдохнуть 15-20 мин, нарезаем хинкал и кидаем в кипящую воду на 4-5 минут( не больше!!!), затем вынимаем и сразу зубочисткой тыкаем. По этому рецепту всегда получался))

🌼 Детская одежда из Турции 🌼

🌼 Без сбора линеек🌼

🌼 По самым низким ценам🌼

🌼 В наличии и на заказ 🌼

🍁 Основная группа 👇🏻

WhatsApp: ссылка

🍁 Все что в наличии вы можете посмотреть на нашей страничке Instagram 💙

ссылка

Приятных покупок❣🛍

@patyaaaaaaaaa нет,8 ст по 200мл возьмите на днях так делала

Главное чтобы кефир был комнатной температуры добавить яйцо чтобы тесто получилось гладкое и не слишком тонко раскатывать

Вот решила сделать на кефире с дрожжами

У меня на сыворотке лучше получаются чем на кефире

Можно еще одно яйцо добавить

На кефире, побольше соды,тесто делаю крутым,чтобы пружинило.

На дрожжах ни разу не делала

Я всегда на кефире делаю , и всегда получаются